四川特色小吃 四川排行前三美食有哪些

四川有很多非常好吃的小吃，很多的小吃都擁有非常悠久的歷史。那麼關於四川特色小吃中，排行在前三的美食有那些，你具體都都吃過哪些呢？帶着好奇，接下來就和小編在中國小吃文化中來往下看看吧！

NO.1陳麻婆豆腐
　　名聲在外已久,四川旅遊到達目的地的第一天就趕赴位於青羊宮對面的陳麻婆豆腐總店,稍等不久,主角上場,賣相不佳,並不是想象中潔白鮮嫩的豆腐上面鋪着鮮豔辣椒。一嘗,誠如所見,豆腐太老,沒了豆腐的鮮味。麻辣川椒孜然馬上充滿整個味蕾,隨之而來的是鹹,可以誇張的説:鹹到苦,嚐到第三口再也沒辦法吃下去,只好放筷,吃白飯.於是,這道名吃給我下了個馬威:你可能能吃辣,但當勁辣和勁鹹夾雜着吃,過後嘴脣還留着絲絲的麻痺,並不是我等以清淡為主的廣東人所能受得了.

NO.2龍抄手
　　總店在春熙路,也就是廣東所説的雲吞,往櫃枱上的菜牌瞧,好了,這龍抄手還有兩種選擇，紅油和雞湯。不敢再要紅油(辣的?),點了個雞湯,還可以,味道清清淡淡的,還帶着少許鮮味,就是湯不夠火候,或者説湯料不夠.龍抄手也算得上皮薄滑溜,個人覺得還沒家鄉做的好吃,主要是上湯.

NO.3串串香
　　不管葷素價格都是一毛錢，咋一看，真是絕對的超值，品種五花八門，但量少得可憐，而且都是非常普通的貨色，吃完後以點算串在食物上的竹籤計算價錢，顧名思義。麻辣湯底不另收錢，但鴛鴦湯底就要收八塊錢，沾料每碗三塊，這沾料不得不重點説一下，無論何種食物沾上這料，保你味美鮮，蓋因這碗料是半碗的食物油和少許的蒜蓉加大量溶在裏面的味精，能不鮮死你?

小結：四川的陳麻婆豆腐非常的有名，是很多人去四川都去嘗試的一道美食。龍抄手是去春熙路必須去吃的美食。串串香，也是四川特色美食。