小寒養生粥，6種美容養生粥食譜

養生是一輩子都要做的事情，越早養生，身體就會越年輕，越健康。有些人會覺得養生是老人家才需要做的事情。大錯特錯，想要漂亮，想要強壯，就要懂得養生。女孩子們喝花茶，吃素食，都是養生的方法。小寒的時候養生要多吃粥。接下來，小編就給大家介紹六種養生美容粥，都學一學吧。

　　1、桂圓粥
　　食材：幹桂圓30克，粳米50克，白砂糖適量。

做法：將粳米洗淨後放入鍋中，幹桂圓待用。加適量清水煮粥，快熟時放入龍眼肉煮數沸，加白砂糖即可。

功效：桂圓能夠入藥，中醫認為，其性温，味甘，入心、脾經，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後體虛等症。

2、山藥羊肉粥
　　材料：羊肉250g、山藥100g、粳米100g。

做法：羊肉洗淨，入鍋煮爛研成泥。山藥洗淨研末。把羊肉和山藥搭配粳米一起煮成粥，加入適當的鹽分調味即可。

功效：羊肉能御風寒，又可補身體，對於體虛怕冷有治療和補益效果。多吃山藥可以滋潤肌膚、提高食慾、增強身體抵抗力。山藥羊肉粥最適宜於冬季養生食用。

3、臘八粥
　　材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各50克、砂糖300克。

做法：糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時。小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起；加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起；再加入紅棗、桂圓乾，外鍋加熱水半杯，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。

功效：臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有温脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、和胃、止咳、利尿等多種功能。

4、生薑大棗粥
　　材料：生薑、大棗、大米、紅糖。

做法：將米放入鍋中，簡單幹炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻後，放入大棗和生薑片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許紅糖。

功效：姜對散寒有效；紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。大棗能補中益氣、養血安神，是營養價值極高的果品。

5、南瓜山藥粥
　　材料：南瓜50克，山藥50克，粳米100克，鹽少量。

做法：將南瓜洗淨後去皮去瓤切成塊，山藥洗淨去皮切塊備用；鍋中加適量清水，倒入粳米後用武火煮沸，然後放入南瓜塊、山藥塊，改文火繼續煮至食材熟爛，加適量鹽調味即可。

功效：南瓜所含果膠可以保護胃腸道黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；山藥含有多種營養素，具有健脾潤肺、聰耳明目、助消化、強筋骨的功效。

6、羊腎紅參粥
　　材料：鹿腎（或羊腎）1只，紅參3克，大米100克，調料少許。

做法：將羊腎切開，剔去內部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗淨，加入適量水及調料，煮1小時食用。

功效：有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用於虛弱無力、腰膝痠軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人羣。

小結：小寒是最冷的一個節氣，我們全身上下都需要保暖，大家不要忽視了胃，胃口好生活才會好，所以小寒的時候多煮一點温補的粥，養好自己的胃吧。