夏季養生食療健康常識,這些你都瞭解嗎?
在夏季的時候氣温是比較高的,很多人都是會出現胸悶,食慾會比較的平淡,會出現不愛吃飯的場面。那麼關於在夏季養生的食療常識你都瞭解多少呢?哪些又是你不太瞭解的呢?接下來就和小編一起來看看吧!
1、最佳蔬菜--苦味菜
中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重,而苦味食物可補氣固腎、健脾燥濕。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、維生素等物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。
2、最佳肉食--鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選準補品。這裏向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用。
3、最佳飲料--熱茶
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏,乃是消暑飲品中的佼佼者。
小結:在夏季的時候儘量的吃的清淡一點,儘量的吃一些像是苦瓜或者是蓮子之類的比較苦的食物。還有儘量的吃一些鴨肉,在飲料方面儘量的不要吃那些非常冰的東西,可以適當的喝一些熱茶,能夠解暑。
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