各地特色小吃大全 獨具特色的地方小吃

一説到小吃，我們腦海中會浮現出很多地方的特色小吃，如果要説出每個地方的特色美食，那可是平時受歡迎的話題。想到那些吃的，很多人就開始流口水，在中國各地有各種各樣的小吃。一起看看中國小吃文化各地的美食吃小吃吧。

成都小吃
　　成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從醃滷到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到各種小吃店。

　　南昌小吃
　　南昌小吃主要有牛舌頭、金線吊葫蘆、石頭街麻花、芥菜糰子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅、木瓜涼粉、伊府麪、吊樓燒餅、狀元糕、如意糕等。這些小吃陪伴、影響了幾代人成長，並傳承延續。

　　杭州小吃
　　歲時節令，各有時鮮美味。如春節供應各式春捲、鮮肉湯糰、什錦八寶飯，清明有艾青糰子，端午上市細沙或鮮肉棕，中秋製作杭式、蘇式、廣式月餅，重陽吃粟糕，等等。春三月，多魚蝦鮮筍，蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新，夏日炎炎，供應薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨頭粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小籠，蟹黃大包應市，臘月則為糯米麻餈、豬油玫瑰年糕。

　　北京小吃
　　北京小吃絕對讓你一飽口福，從早到晚不停嘴。豆麪糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麪茶、饊子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅…北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠，一旦下嘴就痴狂，排隊也會心情爽歪歪！！

　　三亞小吃
　　一定不能錯過的是各類生猛海鮮，正宗的海南四大名菜也務必嘗試。三亞盛產熱帶水果，且價格便宜，芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧等隨處可見。此外，三亞特色小吃清補涼、抱羅粉、水果炒冰也不可不嘗。

　　重慶小吃
　　重慶地方大，小吃也種類繁多，較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、葉耳粑、擔擔麪、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。

　　西安小吃
　　每一個嚮往西安的人心中都有一種美食情節。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子…哪個你吃過後永生難忘的。

　　天津小吃
　　天津風味小吃數不勝數，揚名全國享譽海外。且不説被譽為“津門三絕”的狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕，僅民間小吃就不下千餘種。如蒸食類中的各種蒸餅、糕乾、喇嘛糕等等，還有鍋巴菜、王記麻花、炸晃蝦、什錦燒餅、豆皮卷圈、煎餅果子、白記水餃…

　　武漢小吃
　　武漢的小吃很多，着名的小吃有老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麪、順香居的燒梅、福慶和的牛肉米粉、糯米包油條、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名吃。

　　長沙小吃
　　韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸…還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦，款款都是不能錯過的美味！

　　廈門小吃
　　吃貨的旅遊真正是吃足三天！起司馬鈴薯→張三瘋奶茶→葉氏麻餈→馬拉嗓→141大排檔→九市牛肉→榕樹下小吃店→竹筍凍→傑利咖啡→大佳香薑母鴨→八婆婆燒仙草→蓮霧→阿吉仔餡餅→炸鮮奶

　　麗江小吃
　　螺旋糰子、蕎糕、核桃丸子、狀元糕、香辣藕脯、納西缽仔糕、粟肉餅、螺旋餅、菠蘿八寶飯、米灌腸、火腿野生菌竹筒飯、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、納西臘排骨、油炸蛋串、涼粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、納西卷粉。

　　上海小吃
　　上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味，既不同於粵港地區的純甜味，也有別於四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、香甜、可口着稱。有蒸、煮、炸、烙，品種很多，最為消費者喜愛的，莫過於是：上海香炸裏脊肉、小籠、百葉、油麪筋。這是人們最青睞的“三主件”。十大有名小吃有：生煎饅頭、南翔小籠、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯、開洋葱油拌麪、條頭糕、薄荷糕、蟹殼黃、擂沙圓、排骨年糕。

　　哈爾濱小吃
　　小食街上各種各樣的小吃好饞人啊！糖葫蘆、紅腸、幹腸、大列巴、松仁小肚、格瓦斯、馬迭爾麪包、馬迭爾冰棍、馬迭爾酸奶等等。

　　新疆小吃
　　新疆小吃歷史悠久口味獨特，新疆特色小吃種類多樣，烤羊肉串，抓飯，那仁，拉條子，烤肉，烤包子，饢，饢包肉，烤全羊，羊雜碎，油塔子，皮辣紅，丁丁炒面，碎肉面，過油肉面，大盤雞，伊犁馬腸子（就是馬肉灌的肉腸），薰馬肉，酸奶疙瘩（就是奶酪，一般內地人吃不慣，有酸的，鹹的，酸甜的），奶茶（跟內地的奶茶是不一樣的，是用磚茶和牛奶加鹽煮成的）等等。

　　香港小吃
　　利強記北角雞蛋仔（佐敦D）；2德發牛肉丸（尖沙咀A1）；3興記煲仔飯（油麻地C）；4鏞記（中環D1）；5春回堂（中環D2）；6檀島咖啡（中環D1）；7恆香餅家、一品齋甜品（銅鑼灣F）；8喜記、太興燒臘（銅鑼灣C）；9新記車仔麪（銅鑼灣B）；10德昌魚蛋粉（天后A2）

　　台灣小吃
　　台灣小吃，以它的魅力吸引着一批又一批的遊客赴台旅行。大家可能首先會想到鳳梨酥、蚵仔煎，滷肉飯、鹽酥雞…事實上，台灣小吃大全上的名目遠不止這些，甜不辣、擔仔麪、雞排、十全藥燉排骨，這些都廣受世界各地遊客好評。桃園大溪有豆乾，台北縣的淡水有阿婆鐵丹蛋和淡水魚丸，台北縣永和市，則有正宗的永和豆漿，基隆市有螃蟹羹，彰化縣有肉丸，新竹縣市有貢丸和米粉，嘉義有雞肉飯、蚵仔麪線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、滷肉飯、肉臊飯、擔仔麪，高雄有旗鼓餅、高雄木棉酥、左營棋餅、牛軋糖、木瓜牛奶、旗山枝仔冰等等。

　　小結：中國疆土遼闊，在每一個城市都有很多的吃的，玩的吸引着大家，可以看美景，還可以吃到正宗的特色小吃，這是一件很美妙的事情。