夏季養生茶 夏季適合喝什麼茶?
生活中有很多種類型的茶,很多人也熱愛喝茶。不同的茶葉,有着不同的功效。那麼在炎熱的夏季,喝茶具體都有哪些的功效呢?夏季養生應該喝什麼茶會比較好呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
綠茶
性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃經。具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神等功效。對於炎夏,飲上一杯綠茶是最合適不過了。綠茶屬於未發酵茶,較多保留了鮮葉的天然物質,含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分,具有較好的養生價值。能防治心血管疾病,抵抗病毒細菌,預防和治療輻射傷害等。綠茶雖好,但潰瘍患者、肝臟病患、孕婦、哺乳期婦女等人羣不宜飲用。同時,也忌空腹飲用和飲隔夜茶。
薄荷茶
《醫學衷中參西錄》記載:“薄荷味辛,氣清鬱香竄,性平。其力能內透筋骨,外達肌表,宣通臟腑,貫串經絡,服之能透發涼汗,為温病宜汗解者之要藥,一切風火部熱之疾,皆能治之。”用薄荷泡茶,具有疏風、清熱、利尿的功效。也可與其他品種相搭配,將薄荷與菊花混合,加蓋沖泡,可清熱解毒、緩解疲勞;將薄荷與青蒿以3:1的比例,加蓋悶泡,冷後代茶飲用,治虛熱,解暑,尤其適用於中暑發熱。關於薄荷的驗方也頗多,如將薄荷6克,橄欖50克,煎水取汁,蘿蔔100克切碎,絞汁合入,代茶飲。有疏風清熱,利咽生津之功效,主治風熱壅盛,咽喉腫痛。
茉莉花茶
茉莉花茶葉是將茶葉和茉莉花拼和、窨制,使茶吸收花香而成,是兩者相互融合的產物。而茉莉花(代茶飲)是單純的茉莉花朵,泡水衝飲味道簡單清雅。
菊花茶
茉莉花性涼,味甘微苦,有清熱解毒、利尿消腫的作用,常飲茉莉花有清肝明目、祛痰止痢、通便利尿之效。茉莉花可直接沖泡,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。沖泡時將頭湯少量水沖洗茶後倒掉,再衝泡花茶,水温70℃左右為宜。
菊花品種多,如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等,用於茶飲的以杭白菊、貢菊居多。
菊花味甘、苦,微寒,歸肺、肝經,可清熱解表,清肝明目。菊花茶適合肝火較旺,用眼較多,講話多的人羣飲用。
除了直接飲用,菊花茶搭配其他花茶一起沖泡有不同的功效。如菊花和金銀花搭配,可緩解感冒初期症狀;若和枸杞子或決明子搭配,可緩解眼目昏花的情況;若咽喉不適,菊花搭配胖大海不錯。一般以花形飽滿、無雜質、味道清香最佳,推薦杭白菊、貢菊、胎菊。
金銀花茶
金銀花味甘,微苦,沖泡起來清新淡雅,味道微苦,能清熱解毒、疏散風熱。金銀花含綠原酸、木犀草苷等,具有廣譜抗菌作用,因此能涼血止痢和抗菌。
金銀花一年四季皆可飲用,尤其適合夏季飲用。日常飲茶,取金銀花3克左右,大概5~8朵,開水沖泡。夏季推薦搭配菊花、淡竹葉,能清熱解毒、消炎利嗓;秋冬季節可搭配少量枸杞、紅棗、山楂等。
小結:在夏季的時候可以喝一些綠茶,來幫助身體解渴、降噪,當然如果是潰瘍患者或者是哺乳期的就不太適合。還有茉莉花茶以及金銀花茶,這些都是在夏季的時候,比較合適的茶葉。
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