重陽節吃什麼菜，老人節吃什麼養生

中國是一個歷史悠久的國家，到現在已經有幾千年的發展歷史，一直沒有斷絕過，是世界上四大古國之一。歷史的悠久，老祖先學習的知識都成為了古文化，過的節日都成為了傳統節日，重陽節就是其中的一個。下面看看重陽節吃什麼菜養生。

1、飲菊花酒：活血降脂
　　我國古人在重陽節有飲菊花酒的傳統習俗，菊花酒被看作是重陽節必飲的吉祥酒，可祛災祈福，從漢代一直延續到明清時期，都盛行在九月九飲菊花酒。重陽飲菊花酒能強身延年。

菊花除了觀賞價值，本身具有清肝明目、清熱解毒及一定的降壓功效。樑貴廷建議，對於有高血壓、急躁易怒的人，在賞菊之外，還可以適當地飲菊。但他也提醒，平常脾胃虛汗的人要慎用。

2、吃羊肉面：禦寒保暖
　　我國北方很多地區，至今還保留着在重陽節吃羊肉面的習慣。因為“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麪，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。現在，北京等地給九十九歲老人過生日還叫“白壽”。

秋風瑟瑟，吃點羊肉不僅禦寒還有營養。羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。

3、吃重陽糕：健脾益胃
　　史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中唸唸有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。

過去，在重陽這一天，人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗，這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果乾等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時又能健脾益氣。

重陽節話養生，以上的重陽節是不是很有趣？它們的養生功效大，不妨在重陽節這天試試以上的習俗吧！

總結：看完小編的介紹，大家知道重陽節的時候怎麼樣去養生吧。每一個傳統節日到來的時候，都是養生的關鍵，適當的改變下自己的飲食，對身體是有好處的。