夏至節氣養生菜 夏季養生吃什麼?
夏至這個節氣是在盛夏的時候,這個時候的天氣非常的炎熱。因為這種天氣的炎熱,人們會感覺到不適應,飲食會沒有胃口。那麼在夏至的時候應該如何吃,如何來養生開胃呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
1、夏至節氣養生菜:奶油冬瓜球
[配料]冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。
[做法]冬瓜去皮,洗淨削成見圓小球,入沸水略煮後,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸後,用水澱粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最後撒上火腿末出鍋即成。
[功效]清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。
2、夏至節氣養生菜:涼拌萵筍
[配料]鮮萵筍350克,葱、香油、味精、鹽、白糖各適量。
[做法]萵筍洗淨去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,醃1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將葱切成葱花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在葱花上,攪拌均勻即可。
[功效]利五臟,通經脈。
3、夏至節氣養生菜:兔肉健脾湯
[配料]兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨蔘15克,黃芪15克,大棗30克。
[做法]兔肉洗淨與其它配料武火同煮,煮沸後改文火繼續煎煮2小時,湯、肉同食。
[功效]健脾益氣。
4、夏至節氣養生菜:荷葉茯苓粥
[配料]荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
[做法]先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
[功效]清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。
小結:夏至的時候人體的腸道是非常敏感的,這個時候也是腸道疾病的多發季節。所以可以在這個季節適當的吃一些預防疾病的,比如像是大蒜、洋葱、韭菜,這些都是能夠有效的殺菌的一些養生菜系。
-
世界未解之謎之龍血樹之謎
龍血樹是一種名貴的雲南紅藥,它還有一個別稱就做流血的樹,因為在它受傷的時候,流出的樹脂是紅色的。傳聞龍血樹是巨龍跟大象決鬥是灑出的鮮血生出來的,這究竟是怎麼一回事呢?本期世界未解之謎,小編將帶大家去看看這奇妙的龍血樹。也門,索科特拉島位於亞丁灣進口的索科...
-
世界未解之謎之人類身世
人類(human):人的總稱。人類是地球上一種相比較來説高智慧的生物,可以説是地球至今的保護者。那麼,我們人來的起源究竟是來自哪裏呢?是跟隨着隕石而來的外太空生物,還是在地球誕生的本土居民?下面,小編將帶大家去看看這一世界未解之謎的箇中緣由。關於人類的起源問題,是...
-
結婚攻略籌備 婚禮前要怎麼準備?
有些事情一輩子就一次,應該認真對待,好好去做,不然會是永遠的遺憾。比如結婚,既然已經認定了對方,覺得他是這個世界上最能給自己幸福的人,就應該和他共同舉辦一場最認真最難忘的婚禮。那麼,完美的婚禮之前要做哪些準備呢?一起來看看結婚攻略之婚前準備吧。婚前八月至六...
-
情人節寫給老婆的情書,情人節的情書怎麼寫?
在情人節這一天會有很多男士疑惑,要送一些什麼東西給老婆或者女朋友好呢?但是小編覺得能表達真心就行了,是的一顆真誠的心。但是怎麼表達呢?小編覺的表達自己情感最簡單最直接的方式就是寫情書。情書比妖豔的玫瑰或者是浪漫的燭光晚餐更能表達我們真誠的情感。那到...