夏至節氣養生食譜 夏至適合吃什麼

夏季的時候，天氣會變的十分的炎熱，這個時候，養生飲食上，有很多都需要注意。那麼關於夏至節氣的時候，應該如何來養生，夏至需要注意什麼呢？如果你也有同樣的疑問的話，不妨一起來夏至養生中瞭解一下看看吧！

1.苦菜
　　苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物，苦瓜就是最合適的選擇。

2.南瓜
　　南瓜含蛋白質、胺基酸等營養素，也含豐富胡蘿蔔素，能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

3.鴨肉
　　鴨肉對於體熱的人來説最合適了，因為。鴨屬水禽，新寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食衣不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

4.芹菜
　　芹菜新味甘苦，微寒，具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。

5.火龍果
　　由於火龍果在栽培的過程中接觸的病蟲較少，幾乎可以不需要使用任何的農藥就可以自然的生長，從理論上説是一種無毒、無污染的綠色食品，是炎炎夏日裏的饋贈。不過，事實上，更可貴的是火龍果的內在，排毒解毒抗衰老、養顏補血降血脂，應季而生，能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題。

小結：夏至的時候，天氣炎熱，可以吃一些苦瓜來進行消暑，消除身體的疲勞。這個時候，也可以吃一些比如南瓜、鴨肉、芹菜，這些菜。