盤點蘇州特色小吃有哪些?
中國小吃文化,歷史悠久,小吃説的清楚一些就是有風格特色的事物的總稱,比如説聚會的時候可以作為餐後的享受,也有可能是早餐之類的,小吃的種類繁多,因當地風俗的而不同。因為當地的小吃還可以知道當地的風俗故事以及歷史之類,和小編一起去了解蘇州的特色小吃有哪些吧。
北京特色小吃:
1、赤豆小圓子
一家相當隱蔽的小店,1995年開的,可以拿着蘇州手繪地圖按圖索驥。有赤豆小圓子、綠豆湯、水果園子、銀耳薏米、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、雞爪、雞肉卷、素火腿,雞排等等。
推薦:祥鑫小吃店
地址:滄浪區錦帆路通關坊對面(也就是老體育場環體路皇廢基巷旁)
2、生煎包
典型的蘇氏小吃店,油煎糰子很有名,經典生煎、糕點、小籠包、餛飩都不錯,裝修一般,但價格親民。
推薦:榮陽樓
地址:金閶區山塘街329號
3、糖粥
蘇州一定要走的兩個地方是觀前和金雞湖,來到觀前就一定要喝一碗本地人都知道的潘玉麟糖粥,老爺爺和老奶奶自家燒的,經典老字號。
推薦:潘玉麟糖粥攤
地址:皮市街172號花鳥市場北門外
4、王氏林記燒餅店
開了很多連鎖的大餅油條店,經常有人排長隊,價格稍貴,但是用料足,包裝乾淨,又酥又香和美味。
地址:滄浪區鳳凰街雙塔菜場門口
5、蘇妃奶酪
平江路上很有名氣的甜品店,招牌是芒果班戟和榴蓮班戟,還有美麗的彩虹蛋糕。
地址:平江路青石橋(近大儒巷)
6、大方糕
桂芳村的大方糕很有名,蘇州名小吃,老字號了,賣了很多年。
推薦:桂香村
地址:平江區觀前街91號
7、鮮肉月餅
大詩人蘇軾的詩句“小餅如嚼月,中有酥和怡”説的就是蘇式月餅。“酥和怡”指的就是蘇式月餅酥鬆易化的特點。每到中秋時節,這種蘇式月餅就分外搶手,現做現賣、香飄四溢。
推薦:長髮西餅,此外採芝齋、葉受和、得月樓、稻香村、黃天源,胥城等多家老字號也都有售。
地址:長髮西餅臨頓路店(平江區臨頓路108號長髮商廈內)
8、棗泥麻餅
以形如滿月、色澤金黃、入口香甜、甜而不膩、香而不焦、油而不溢、鬆脆可口而着稱。據傳,乾隆皇帝下江南時也為嚐到了棗泥麻餅龍顏大悦,並將此列為宮廷御膳之一。此後,外地遊客到蘇州後,都會去買來吃吃。
推薦:乾生元(觀前店)
地址:平江區觀前街123號(近必勝客)
9、海棠糕
蘇州海棠糕是甜品點心菜譜之一,創制於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成為蘇州風味小吃之一。同當地的梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點心,香甜可口,熱食尤佳。
推薦:蘇州神仙街、金閶區山塘街、平江區觀前街
10、糯米糕團
除了以上這些,蘇州的糕團也相當有名氣。二月“撐腰糕”、清明“青糰子”、四月十四“神仙糕”、九月初九“重陽糕”,此外還有鬆糕、蜜糕、豬油膏等等,不僅餡料豐富、品質好價格也很實惠。清淡中透着甜糯,是蘇式糕團獨有的口感魅力。
推薦:萬福興糕團糕團
地址:平江區東中市12號
小吃一般便宜比較低,又有自己的特色,是很多人旅遊必吃的首選,每個地方都有自己獨特的美味食物,飢餓的吃貨們,美食正在等你們,還不快行動嗎?
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