臘八節吃臘八粥的寓意是什麼？

在中國有很多的節日，有一個節日在它來臨的時候，我們會煮很多吃的，每個地方都會有，但是吃的都不一樣，小編説的是臘八節。臘八節是我們的傳統節日，人們都會認真的對待，雖然沒有給我們假期。

臘八粥的傳説有很多版本，除了佛教的之外，還有一個民間的傳説。

有一户人家平常不懂節儉，到了年底家裏一無所有，天氣又冷，俗語説臘七臘八凍死寒鴉，沒有辦法只好亂翻亂找，從犄角旮旯等處找出來各種雜糧雜豆，數量又不多，只好將其熬成粥，同時也知道了勤儉的好處和浪費的壞處，從此就勤儉持家併發達起來。

為了讓自己記住這個教訓，每年的臘月初八這天，他都用各種雜糧熬粥度過這一天，親戚朋友很奇怪，問你很富有為什麼還要喝這個呢，他就把自己的親身經歷講給他們聽，大家很受教育，一起喝粥，一喝味道還不錯，於是紛紛仿效，因為是臘月初八這天熬的粥，所以習慣的稱之為臘八粥。

現在隨着物質生活的提高，在粥裏添加了很多的東西，像栗子、桂圓、核桃、大棗等等，使之成為了一種民俗食品。

總結：在臘八節的時候，小編最喜歡的就是去吃臘八粥了，不管它有什麼寓意，只知道它好吃。煮臘八粥的時候，會加很多料，煮出來的味道也很香。