臘八粥的材料有什麼 臘八粥的食材介紹
臘八節馬上就要到來了,喝臘八粥是自古以來的習慣,在人們的生活中已經習以為常。關於臘八粥的食材大家也有所瞭解,每一種食材都是美食必不可少的部分,我們可以從中得到很多的效益。那麼臘八粥的材料有什麼?我們來看一下臘八粥的食材介紹。
1、薏米:具有健脾胃,清熱,除濕氣的功效,可以改善慢性腸炎,消化不良的症狀,脾胃不和的人不妨加一些。
2、麥仁:麥仁就是我們常見的小麥脱殼後的仁。麥仁的加工簡單,其營養成分也多數被保留,麥仁屬於粗糧,經常使用對我們有好處。,麥仁對於小兒營養不良,骨質疏鬆,骨科疾病都有治療的功效。不過麥仁的煮制時間較長,對於消化功能欠佳的人們要適量食用。
3、糯米:糯米性温,可以健脾胃,止汗,解毒等功效,糯米對於緩解痘痘也有一定的功效,這可是女生們的福利奧。臘八粥中加入糯米,也可以使臘八粥更加軟糯。
4、小米:小米養胃。老生常談了。小米對於養脾胃,產婦虛弱等症狀有良好的調養。偷偷的説,經常使用小米,還可以改善皮膚出油,頭皮屑的問題奧。
5、黃豆:黃豆中含有豐富的蛋白質,粗纖維等營養物質,黃豆具有健脾胃,燥濕,利水消腫之功效。黃豆素有女生養顏神器之功效。
6、花生:花生素來有“長生果”的美譽,花生具有潤肺,和脾胃等功效。常聽老人説:“胃疼,吃兩粒花生米就好了。”足見花生米的功效。
7、核桃:經常用腦,多喝六個核桃。哈哈,我們暫且不論某個產品的真實性,但是核桃對於益智健腦,補腎納氣,確有其獨特的功效。核桃中還含有豐富的維生素E,有抗衰老之功效。
8、紅豆:紅豆可是女士的心愛之物,它對於補血,除濕氣有一定功效。女生們不妨多加一些食用。
9、紅棗:紅棗具有滋陰補陽,補血安神之功效,是女生食用之佳品。紅棗可以直接拿來吃,也可以泡水,泡茶,煮粥等使用方法。
10、桂圓:桂圓性温,對於補氣血,心脾虛損,滋養有功效。桂圓中含有的多種營養成分,有安神,養血安胎之功效。也是女生常使用用品。
11、枸杞:枸杞相信大家都不陌生,我對於枸杞最大的認知就是補腎,養肝明目了。本草綱目中記載,枸杞具有治療肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈健忘,目眩等病症有良好的功效。
12、葡萄乾:葡萄乾中的葡萄糖對於心肌有營養作用,裏面含有的礦物質和維生素等營養成分對於神經衰弱有良好的補益作用,對於女士常見病症有一定療效。
13、蓮子:蓮子心苦啊。不過蓮子不苦。蓮子是養心安神的最佳選擇。使用蓮子可以明目,健脾胃等功效。睡眠質量不好的人們不妨可以食用一些。
關於臘八粥的煮法,小編在這個就不多説了,相信在看的各位都是廚神,一定能煮一道美味的臘八粥。每一種材料附帶不同的營養,可以根據自己的需要進行搭配。
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