秋老虎飲食 秋天健康飲食指南
秋老虎是立秋時爆發的一個氣温回升的現象,秋老虎雖然不會特別悶熱,但是一般會持續比較久,是一個比較燥熱的天氣,在這個時候調養是非常重要的,怎麼吃食物是一個季節重要的事項,吃對了食物能夠安好的度過秋天,否則反之。那麼在秋老虎的時候該怎麼吃呢?要注意哪方面的問題呢?下面就一起來看看吧!
1、清淡不油膩
秋老虎猖狂,天氣炎熱,這段時間的飲食養生講究淡補。“淡補,也就是飲食清淡,用‘淡’來養生。”硃紅提醒,此時飲食要注意衞生,因為這個季節仍有暑氣,脾胃功能較弱,吃過於辛辣、油膩、甜會加重濕邪,容易造成食積。
2、少辛多酸潤燥
秋老虎有“燥”的特點,辛辣等刺激性的飲食會助長肺氣,肺氣旺則會傷肝,所以飲食應該“少辛多酸”。淡補,既可以避免肺旺傷肝,又可以避免傷脾,同時滿足了處暑季節的“暑邪”和“燥邪”,因而飲食主要以清熱化濕、健脾化濕、潤肺滋陰等為主,如山藥、米仁,去暑濕的話,可以吃些綠豆、紅棗等。
3、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
4、清潤温潤食物宜多吃
多吃一些清潤、温潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發或加重疾病。
吃季節相對應的食物,帶來的效果是雙倍的,對你的身心健康有着很大的好處。記住上面的飲食指南,生活上多注意上面介紹的幾點事項,平時就不會出現一些意外的問題了,輕鬆度過是很簡單的。
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