夏季飲食的養生祕訣是什麼?
夏季飲食的養生祕訣是什麼?以中國飲食文化來講,夏季養生有什麼祕訣呢!其實以小編之見,當以清淡為主,《黃帝內經》説:“夏三月,此為蕃秀,天地氣交,萬物華實;夜睡早起,無厭於日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,此夏氣之應,養長之道也”。意思是説,夏天萬物生長,茂盛華美,夏日晝長,養生者宜早起鍛鏈,不宜懶惰,要使人的精神旺盛飽滿,讓體內陽氣宣泄於外,以與夏季陽盛的環境相適應,這就是夏天保養夏長之氣的方法。
夏季炎熱,常遇暑熱兼濕之候,肌腠開泄,汗出亦多,人們喜食生冷、寒涼之物。如太過則而傷脾胃。因此,在夏季切忌過食生冷,少食油膩厚味、煎炸動火之物、飲食宜甘寒、利濕、清暑、少油之品。“夏日炎炎正好眠”,是説夏季天熱,暑濕重,人喜多眠,但此時更宜振作精神,勞逸結合。
夏三伏天不用空調,清淡飲食,多吃素,生花生的東西、荷葉、芳香重的。都説冬吃蘿蔔夏吃薑。
夏天不要怕熱,不要怕陽光,就應該外散的。使用空調,汗毛孔遇冷收縮,避免冷空氣過分地侵蝕身體,遇熱毛孔張開,頻繁閉合,擾亂了陰陽的氣機。夏天該出汗的時候就要出汗。少出汗,就會憋出病來,如果陽氣很足,不會很怕熱,如小孩,就是你的身體很虛的情況下,看到特別熱的東西才會害怕。
在志向,神明,情志上不要過分壓抑自己。使氣得泄,讓人體的氣得以疏泄。如果違背了夏天的自然之道,就會傷心。心主火,火為散。夏天沒有開泄好,到秋天收了癟殼,到冬天就沒有什麼可藏的了,就是得重病了。這個冬也指老年,如果青壯年時期沒養好,老年無物可收,容易衰老。我們在青年時都耗散了,夜裏不睡覺,拼命去玩、讀書,有點像夏天,但是不要散得過度,如果養好的話,到老的時候,就會很好。
養生歌:清晨一盤粥,夜飯莫教足。撞動景陽鍾,叩齒三十六。大寒與大熱,切莫貪色慾。坐卧莫當風,頻與暖處浴。食飽行百步,常以手摩腹。再三防夜醉,第一戒神嗔。安神宜悦樂,惜氣保和純。壽夭休論命,修行在各人。
氣候:
全年高温天最集中的節氣。天氣炎熱,光照時間長,且雷雨活動頻繁,形成濕、熱交蒸。
身體變化:
汗出增多,容易感到疲勞、乏力;急性嘔吐、腹瀉等消化道病症多發;缺乏鍛鍊、心血管疾病和久居空調環境者,有心煩,失眠,頭暈、胸悶、胃口不好、或微有發熱、頭痛等症狀。
養生諺語:夏三月,晚睡早起,以避陽光;大蒜上市,藥鋪關門;夏補三伏,秋冬如虎;
總結:從夏季的炎熱即可看出應該吃些什麼,你的身體就會有感覺,但冷飲到是可以合理的減少,可以選擇喝茶為主,順便還可以修習下茶道,更多的飲食養生祕訣請查閲本站!
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