大暑時節吃什麼最養生,最新大暑養生攻略
大暑節氣天氣動不動就三十幾度,人們都不敢外出,有這樣一句諺語説的好,“小暑不算熱,大暑三伏天”。大家在準備防暑降温同時,也不要忘記了飲食,那麼這時候我們應該是吃些什麼最養生呢?一起通過下文了解一下吧!
最新大暑養生攻略
一、蛋白質供給需充足
大暑氣温較高,人體新陳代謝加快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克―120克。植物蛋白能夠以從豆製品中獲得,動物蛋白除了奶製品外,還要適量的吃點肉,例如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。在食用鴨肉時最好燉食,也能夠加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣不但能夠葷素搭配起到營養互補的效果,又能夠健脾、益氣、養陰。
二、益氣養陰的食物不是不能少的
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時補水,還需要長期吃一些益氣養陰而且清淡的食物來增強體質。例如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
三、儘量要多吃苦味食物
苦味食物不但清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。因此,大暑時節,適當的吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,能夠健脾開胃、增進食慾,不但讓濕熱之邪對您敬而遠之,還能夠預防中暑,能夠一舉兩得。
四、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。還有,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效,是脾虛患者的夏日食療佳品。
大暑不但天氣炎熱,而且雷電、暴雨多,此時人們容易受暑濕影響出現腹脹、食慾下降、乏力等症狀,此時飲食宜清淡多樣化,以補氣健脾、消暑生津為主,可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。
小結:大暑時節我們經常會流汗,水分流失比較多,而這段時間如果在養生方面做的好,那麼可以在補充身體流失的營養物質。
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