意麪的做法 美味的意麪怎麼做？

意大利麪就如千變萬化的萬花筒，種類數量達到了500多種，加上不同的醬汁組合，做出的意麪達到上千種。起初有人説意大利麪的起源是中國，由馬克波羅帶回意大利，最終傳播了整個歐洲。下面來看看特色小吃欄目組帶來的意麪具體做法吧。

　　食材
　　百味來傳統意麪200g、洋葱120g、西紅柿120g、青椒120g、豬肉末200g。

　　步驟
　　1、備好主材料意大利麪。注：意大利麪有多種不同形狀，這一種是最常見的。

　　2、備好西紅柿醬。

　　3、將肉泥加葱、醬油、胡椒和鹽調均備用。

　　4、備好配菜：西紅柿、青椒、洋葱和大蒜頭。

　　5、煮意大利麪：水開，在鍋里加點鹽和油下意大利麪。

　　6、起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋葱和大蒜。

　　7、炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。

　　8、另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。

　　9、然後將前面炒好的蔬菜倒下去，快速翻炒均。

　　10、最後將煮好的意大利麪倒入鍋中攪拌均即可。

　　小結：意大利麪十分開胃，其中富含了蛋白質、維生素等營養物質。其中加入了非食品添加劑，不建議多吃。