芒種的由來與習俗，芒種要做什麼？

夏天是學生們最喜歡的季節，因為有暑假。其實夏天對於大部分人來説，是最忙的一個季節。在六月份有一個節氣，叫做“芒種”，這個節氣的到來意味着大家要開始忙了，陽光和水分都充足的時節，最適合農耕。芒種的由來是什麼，有什麼習俗呢？一起往下看看吧。

　　每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時為芒種。《月令七十二候集解》：“五月節，謂有芒之種穀可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常説“三夏”大忙季節，即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。

所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙着種”，是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。

芒種節氣的民間習俗：
　　1、嫁樹
　　芒種是農忙季節，在山西榮河開始收穫大、小麥，當地人稱之為“農忙”。有諺語説：“麥黃農忙，秀女出房。”因此在此節氣，婦女也要下地幫助度過“農忙”。而在河北鹽山則是在“忙中”這天有“嫁樹”的習俗。就是用刀子在棗樹上劃幾下，寓意可以多結果實。

2、送花神
　　農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但着名小説家曹雪芹的《紅樓夢》提及。曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節道：“那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用績錦紗羅疊成幹旄旌幢的，都用綵線繫了。每一顆樹上，每一枝花上，都繫了這些物事。滿園裏繡帶飄飄，花枝招展。

3、安苗
　　安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家户户用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

4、打泥巴仗
　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

5、煮梅
　　在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

小結：芒種是個很重要的節氣，到了芒種，大家都要開始忙碌了。這個時候天氣已經非常熱了，對於勞作的人來説很難受。不過也有些地方會有持續的降水，倒是會帶來一些涼快。