大暑吃什麼食物最好 吃什麼美食
導語:轉眼2020年的大暑馬上就到了,這是一年中最熱的時候,在吃和穿方面要多多注意。特別是在飲食方面,天氣熱容易上火,容易對身體造成傷害,我們應該要吃一些比較清熱去火的食物。那麼你們知道大暑應該吃些什麼東西?
伏羊湯
伏羊一碗湯,不用大夫開藥方。在大暑時節喝上一碗羊湯,以熱制熱,排毒排汗。滾燙純白的湯汁,撒上翠綠的葱花,濃郁的香味,肥而不膩,鮮而不羶。再配上一口剛出爐的燒餅,脆香十足,簡直絕了。
銀耳蓮子羹
蓮子具有安神安神的功效。《本草綱目》中記載"蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味”。銀耳蓮子羹作為傳統甜品,口感香甜潤滑,美味可口。在高温的大暑時節來上一碗冰爽美味的銀耳蓮子羹,是一種完美的享受。
老鴨湯
在南北各地流傳較廣的食方是——大暑老鴨賽補藥,將老鴨慢燉後加入冬瓜、蓮藕、芡實、薏米仁來煲湯,滋補消暑。老鴨是暑天的清補佳品,不僅營養豐富,而且因其常年在生活在水中,性涼,有滋陽、清虛熱、補血行水、生津養胃之功效。
燒仙草
現在南方很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草,脣形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。因其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。把仙草的莖葉曬乾,就可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,也是一種消暑的美食甜品。
大暑水果推薦
1、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻為“天然的飲料”,而且營養豐富,成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,有“天然白虎湯”之稱。
2、水蜜桃
桃子果肉內富含豐富的礦物質和維生素及果酸,其中所含的鐵元素更是佔據水果中的前位。女性很多都有缺鐵性貧血,經常吃桃子有助於補充身體裏的鐵元素,改善貧血症狀。桃子裏的果膠可幫助女性改善因腸胃不適引起的便祕症狀。
3、甜瓜
天氣越來越熱,甜瓜等水分較多的水果,因其香甜的口感與生津止渴的功效,在夏季特別受歡迎。香瓜又稱甜瓜,是夏季時令水果,口感清香爽脆,營養豐富,除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。
小結:以上是小編整理的有關“大暑吃什麼食物最好,吃什麼美食”的相關內容,希望能給大家帶來幫助。天氣炎熱,大家要注意防暑喔!
-
旅遊結婚聖地推薦 出國旅行結婚攻略
在如今很多人在結婚之後,會雙雙請個長假,小夫妻倆到處旅遊,度個蜜月。但是説是這麼説要去哪裏度蜜月好這就是一個問題了。如果你也這要這麼做,沒有好去處不妨來看看下文的結婚攻略大全,希望能對你有所幫助。1、馬爾代夫馬爾代夫,正是很多人會選擇要去的度蜜月佳選。...
-
愛情藏頭詩欣賞 體會另一種愛情
我們都知道愛情是美好的事物,雖然有的愛情並沒有開花結果,很多時候愛情是需要維護的,如何維護愛情是一門學問,節日送上一份禮物是很好的選擇,其實有着更加簡單的方法,那就是送上幾首愛情藏頭詩,表達自己的愛情,接下來和小編欣賞一下情書大全的愛情藏頭詩。...
-
詳細解析回南天防範方法
在二十四節氣之中春意左右的一段時間裏面,氣温回升回升,空氣濕度不斷上升,在我國南方就稱之為回南天。是一種季節性的氣候現象,而且在這種氣象裏面,非常容易發生感冒,胸悶等不適的情況,因此我們必須做好防範才是。早晚關窗當潮濕的“回南天”來襲,大家千萬要記得緊閉家...
-
世界未解之謎之龍血樹之謎
龍血樹是一種名貴的雲南紅藥,它還有一個別稱就做流血的樹,因為在它受傷的時候,流出的樹脂是紅色的。傳聞龍血樹是巨龍跟大象決鬥是灑出的鮮血生出來的,這究竟是怎麼一回事呢?本期世界未解之謎,小編將帶大家去看看這奇妙的龍血樹。也門,索科特拉島位於亞丁灣進口的索科...