芒種養生吃什麼，應該怎麼吃？

芒種這個時候天氣是非常的炎熱的，也是非常多的下雨天的一個時候。那麼在芒種的這個季節應該怎麼吃，應該吃些什麼會比較的好呢？應該注意哪些飲食方面的東西呢？接下來就和小編一起來看看吧！

　　1、芒種養生吃什麼：香菇冬瓜球
　　材料：香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
　　做法：香菇水發、洗淨，冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用，姜洗淨切絲。
　　鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘，倒入適量雞湯煮開後，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
　　功效：補益腸胃，生津除煩。

2、芒種養生吃什麼：薏仁百合荸薺煲
　　材料：薏仁30克，百合30克，荸薺250克。
　　做法：薏仁、百合洗淨用温水發透，荸薺去皮洗淨從中間切開，將荸薺、薏仁、百合同入瓦鍋，加入適量清水置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘即可。
　　功效：健脾養陰，清熱。
　　芒種養生吃什麼：薏仁赤豆湯
　　芒種養生吃什麼：薏仁赤豆湯

3、芒種養生吃什麼：薏仁赤豆湯
　　材料：薏仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙。
　　做法：薏仁、赤小豆加水2大碗小火慢煮1小時，加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛即可。
　　功效：清熱健脾，利濕養肝。

4、芒種養生吃什麼：五味枸杞飲
　　材料：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。
　　做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，温浸片刻，再入白糖，攪勻即可。
　　功效：滋腎陰、助腎陽，適用於“夏虛”之症，是養生補益的有效之劑。
　　芒種養生吃什麼：薏仁杏仁粥

5、芒種養生吃什麼：薏仁杏仁粥
　　材料：薏仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少許。
　　做法：將薏仁、粳米淘洗乾淨，杏仁去皮洗淨，先將薏仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁繼續用文火熬煮到米熟成粥，加入冰糖即可。
　　功效：健脾祛濕，補肝。

6、芒種養生吃什麼：五葉蘆根飲
　　材料：藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克，冬瓜60克，白糖適量。
　　做法：先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml，再加入其它材料同煎10分鐘，調入白糖即可。
　　功效：化濕健脾醒胃。

7、芒種養生吃什麼：絲瓜粥
　　材料：鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許。
　　做法：將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米放入鍋內，鮮絲瓜切成2釐米長、1釐米厚的長條塊，放入鍋內加入清水，武火煮沸再用文火煮熟成粥，加入白糖即可。
　　功效：清熱解毒，涼血通絡，潤肌膚。

小結：在芒種的時候天氣是非常的炎熱的，首先要做到的就是要就是防暑。在這個時候脾胃是非常的脆弱的，所以要非常的注意很多的飲食，儘量的吃一些比較清淡的食物。在芒種的時候身體的水分容易流失，儘量的多吃像是粥或者是水果。