芒種養生吃什麼好 吃什麼比較好
導語:芒種時節已經到來了,這表明着我們的氣温會慢慢的攀升,相隨着降雨量也會增加,芒種的時候是天氣非常熱的時候,這個時候進行養生,會讓我們的夏季過得更加的健康,今天我們一起來看看芒種養生吃什麼好。
芒種吃什麼養生
飲酸
在天氣冷的時候我們往往會喜歡喝一些熱的甜飲料,感覺全身都很暖,但是在芒種時,喝一點酸味的飲品更好。比如説檸檬、奇異果、葡萄以及山楂、烏梅等水果製成的果汁,適量的喝一點可以達到去濕氣、解暑、止咳和生津的作用。
如果擔心榨汁之後營養有所流失,那麼直接吃也是很好的。喝果汁必須要注意量,每天一杯或者兩杯就足夠了,其他的時候還是建議多喝白開水。因為果汁裏面的糖分比較多,喝的多了不解渴,不能補充身體需要的水分,而且還容易長胖、影響血糖。
吃苦
苦味的食物也是很適合夏季吃的,比如説蓮子、苦瓜以及芥藍等等,雖然這些蔬菜多數人都不愛吃,但是對身體的好處很大,在芒種的時候還是要儘量吃一點為好。苦味的食物主要能夠起到清熱、去火、滋養脾胃、安神以及解暑的作用。
食粥
古代醫藥學家李時珍提出,粥是夏季佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥,涼後食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養肝,冬瓜荸薺粥補益胃腸,生津除煩,都是不錯的搭配。
清補
“清補”並不意味着單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對清與素。事實上,“清補”重在強調補養,只不過在補養的同時兼具解熱消暑的功用,比如鴨肉,其大的特點就是不温不熱,清熱去火,有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用。
再者泥鰍,其高蛋白、低脂肪的優良特性,被稱為“水中人蔘”,可以起到補中益氣、解毒養顏作用。
小結:芒種的時候,是天氣開始變得炎熱的時候,在我們的古代,這個時候是我們需要播種的季節,勞動量巨大,所以養生也是很有必要的。
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