入伏吃啥 入伏吃什麼養生驅寒
導語:三伏天一般都是分為三個不同的階段,初伏就是進入三伏天的時候,這個時候雖然還不是最熱的,但是人們也是會有很多的習俗的,這個時候我們需要通過食物來補充,今天我們一起來看看入伏吃啥入伏吃什麼養生驅寒。
初伏第一天吃什麼最好
1、餛飩
在南方部分地區,如上海等初伏要吃餛飩,其實對於南方人來説zhi,餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的説法。
2、餃子
在過去的農業社會,入伏的時候,剛好是麥收不足一個月的時候。家家谷滿倉,人們利用這個機會,打打牙祭,吃頓白麪,在北方,入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
3、湯麪
入伏的第一天,北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習俗,南方如上海是吃餛飩,廣州是吃湯麪。麪條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,所以吃起來會產生較強的飽腹感。
4、雞
民諺雲:“起伏吃只雞,一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多,須適當補充營養。在燉雞的時候可適量加入生薑生薑性温,可以調節人體在夏季內外的温差,使得人體適應外界環境,起去濕強身的作用。這樣一來,可做到發散體內淤寒,防止發寒病。
5、火腿
杭州人説“頭伏火腿二伏雞”。中醫認為,火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃最為最佳。夏天人們往往食慾不振,營養不足。火腿營養豐富,食之不膩,能增進食慾,和冬瓜燒湯,既有營養,又防暑祛病。
小結:俗話説頭伏火腿二伏雞,這不是沒有道理的,火腿是能夠生津益血,健脾開胃的,所以這個時候也能補充能量。
-
世界未解之謎之人面巖畫
世界上的文化千千萬萬,這些都是人類數萬年來的智慧結晶,那麼,這麼多的文化之間有聯繫嗎?從上世紀二十年代開始,陸續在世界各地發現一種特殊的人面像巖畫,它們之間有存在關聯嗎?本期世界未解之謎,小編將帶大家去看看這些巖畫之間的聯繫。從上世紀二十年代起,一種特殊的巖...
-
古代女子結婚年齡是多少歲?
在我們的瞭解中,古代女子好像都很早結婚,差不多十三四歲就要準備嫁人了,這對女孩子來説,是挺不公平的,她們在最青春爛漫的年紀不能好好享受自由,不過存在的就是合理的,早結婚也有好處。今天的結婚大全,一起來看看古代女子婚齡吧。在古代,女孩子都是很早就出嫁了,跟其他國...
-
世界未解之謎之狼女之謎
世界之大,無奇不有。據説,在1920年一位英國傳教士曾經帶領印度加爾各答一個村莊的村民,解救過兩個狼女,這兩個小女孩渾身充滿野性。那麼,他們是怎麼出現在狼羣中的呢?本期世界未解之謎,小編將帶你去看看這神祕的狼女。最著名的狼女是1920年10月在印度加爾各答西部米德...
-
回南天是什麼意思?
回南天是二十四節氣裏一個氣候,叫做回南天。那麼很多人就不明白回南天是什麼意思呢?那麼以下小編有簡單的介紹了一下回南天氣候問題還有大概要到回南天的徵兆。1.有長時間的低温,日平均氣象低於12℃至少要持續3天以上。比方説2010年2月出現回南天之前就經歷了連續...