大年初七的風俗吃餃子 這天有什麼習俗
在我們的日常生活中,我們都知道,在春節期間,我們都會有很多的風俗習慣,比如在大年初七這一天,很多的地方都要吃餃子,那麼這吃餃子的象徵寓意又是什麼呢?在這一天還有什麼樣的習俗呢?
大年初七為什要吃餃子?
初七是人的生日,人之後生,是人為尊。人日要尊敬每一個人,連官府也不能在這一天處決罪犯,長輩在這一天也不能訓斥孩子。雲南白族中大年初七為女人節,婦女不做飯,不背水,也不做其他任何勞動,而是盡情地玩耍。
人日這天,臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,在晚上的時候不能點燈或者是開燈,據説是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐,象徵吃老鼠腦。
大年初七的習俗有哪些?
1、占卜吉祥
根據氣象判斷吉凶,以卜人類的繁衍。正月初七如果天氣晴朗,則謂吉祥,一年順順利利,人口平安,生丁繁衍;若陰晦則兆災患。據《北齊書·魏收傳》記載,南北朝時期,正月初七要把人像貼在帳子上,傳説這樣可以保佑一家老小的平安。
2、頂八卦
在北方還流行一種活動:讓小孩頭頂八卦,測試能堅持多久,目的為了鍛鍊小孩的耐心,期盼吉祥。這也是一種祈求人丁興旺的吉祥物。
3、戴人勝
古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝作為一種髮飾,又叫綵勝,華勝,從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭髮上。人日節時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上。也貼於屏風等處,在大年初七這天,人們製作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈。
4、撈魚生
在南方的一些地區裏面,人們有在人日節“撈魚生”的習俗,撈魚生時,通常都是很多人圍繞在一起,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發啊!發啊!”,而且要越撈越高,表示節節高。
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