大年初七為什麼要攤煎餅 初七的習俗有哪些
説到煎餅,大家可以想到的就是,在天津煎餅果子是比較盛行的,但是在有一些地方,過年的時候是會攤煎餅的,這個是讓人難以明白其中的寓意,而且還是選擇在大年初七的時候,畢竟這個時間是上班族工作的時間,那麼具體原因是什麼呢?
大年初七為什麼要攤煎餅
正月初七,傳説這天是人類的誕辰日,即人的生日,在民間曾把這天叫做“人日”“人日節”或“人勝節”。中國人民在這一天吃七寶羹,吃麪條,攤煎餅,登高賦詩。民俗專家表示,“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的願望以及對“人”本身的尊重,因此這個時候攤煎餅是對於自身一種平安健康的祝福。
大年初七的習俗有哪些?
送火神
正月初七這天還要“送火神”,孩子們選一根兩米左右的木棒,用麥秸將其綁住,這就是所説的“火神”。黃昏時分,在家門口點着“火神”的一端,孩子們抱着“火神”的另一端跑向離家較遠的地方,直到燃燒殆盡為止。這個活動寓意於將“火神”送出家門,一年之內家裏沒有火災隱患的出現,會保障這個家庭一年當中能夠平安順利的發展。
占卜吉祥
根據氣象判斷吉凶,以卜人類的繁衍。正月初七如果天氣晴朗,則謂吉祥,主一年出入順利,人口平安,生丁繁衍;若陰晦則兆災患。據《北齊書·魏收傳》記載,南北朝時期,正月初七要把人像貼在帳子上,相傳這是祈求平安的一種方式,是希望來年的時候能夠順順利利的。
正月初七吃什麼?
吃餃子
人日這天,臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據説是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐,象徵吃老鼠腦,這樣老鼠就不敢出來作亂,因此這個時候不論是什麼家庭,都會選擇吃餃子。
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