立冬進補六大禁忌 立冬要注意什麼
立冬的節氣到來,節氣就正式的邁入了第四個階段,正式的進入了冬季。那麼關於立冬進補養生的,有哪些需要注意的,立冬的時候有哪些需要注意的,你都知道嗎?接下來就和小編一起來往下看看吧!
1、忌吃有黑斑的紅薯
表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯是受到黑斑病菌污染的結果。黑斑病菌排出的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬、發苦,對人體肝臟有害。
2、不要喝過熱的飲料
飲用温度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷。
3、不宜過多食用橘子
橘子是含熱量較大的水果,一次性過多食用會導致“上火”。若已“上火”,用海帶50克,洗淨後切碎,煎水代茶飲,可“去火”。
4、不宜盲目食用狗肉
一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。但絕不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。此外,吃狗肉後不要喝茶。
5、不宜經常食用沙鍋菜
沙鍋燉制的菜餚由於加熱時間過長,煮出的食物反而不利於人體消化吸收。另外,由於密封較嚴,原料中異味物質也難溢出,部分戊酸及低脂肪還存在於原料及湯汁中,在熱反應中易生成對人體有害的物質。
6、吃火鍋三不宜
第一,吃涮羊肉,不宜單純講究肉“嫩”。雖然七八分熟的羊肉片吃起來“帶勁兒”,但這樣做容易感染上旋毛蟲病。
第二,不宜貪食火鍋湯。火鍋湯中含有一種叫“卟啉”的物質,經肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,從而引發痛風。
小結:立冬的時候不要吃有黑色斑點的紅薯,因為如果紅薯出現黑色斑點,就證明這個番薯已經變質。不要喝温度過高的飲料,不要再這個季節多吃橘子。
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