小雪節氣的民俗 節氣小雪的來歷
小雪節氣的來臨就意味着冬天就我們的屋門口隨時準備敲門而入,進入小雪的天氣都開始了不定時降温,冷空氣就變成了我們國家大部分地區的常客,氣温下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,那麼小雪節氣的民俗是什麼,節氣小雪的來歷是什麼?
小雪節氣的民俗:
1、醃臘肉
民間有醃臘肉的習俗:“冬臘風醃,蓄以御冬”。這是因為小雪節氣之後,氣温急劇下降,天氣變得乾燥,這時候是加工臘肉的好時機。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時就可以享受到美味的臘肉啦!
2、吃餈粑
在南方一些地方,有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語相傳“十月朝,餈粑祿祿燒”,這是説祭祀的時候用餈粑來當供品。
3、曬魚乾
一般在小雪節氣的時候,中南部海邊的漁民們就會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到海峽,另外還有旗魚、沙魚等。諺語“十月豆,肥到不見頭”,指的是在嘉義縣布袋鎮一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣。小雪前後,土家族羣眾會舉辦一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。在這個民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
“小雪”節氣注意防寒保暖:
小雪,是一個反應氣温變化以及天氣現象的節氣。古籍《羣芳譜》中説:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
從星象角度來説,“小雪”節氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西,而四邊形的飛馬座正臨空,作為冬季星空的標識,獵户座已在東方地平線初露容顏。
古人認為,此時天空中的陽氣繼續上升,地中的陰氣下降愈發厲害,導致“天地不通”,陰陽不交。北方適時飄落的雪花,是提醒人們要注意禦寒保暖的信號。
民間有很多與小雪有關的農諺,比如“小雪雪滿天,來年必豐年”,指的就是小雪落雪的話,來年雨水均勻,沒有大的旱澇。此外,下雪可凍死一些病菌和害蟲,積雪的保暖作用,也有利於土壤變得肥沃。
北方地區小雪節氣以後,果農開始為果樹修枝,以草秸編箔包紮株杆,以防果樹受凍。蕭放説,到了小雪,因為天氣變冷,人們會把門窗糊好,開始儲存白菜,留待過冬食用。
二十四節氣小雪由來:
小雪,是二十四節氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達黃經240°,此時稱為小雪節氣。此時,太陽位於赤緯-20°16',這天北京地區白晝時間僅9小時49分鐘,正午太陽高度僅29°50‘。
《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”
“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《羣芳譜》中説:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
在二十四節氣中是第二十節氣,在11月22日或23日,表示開始降雪,雪量小。“小雪”時值陽曆11月下半月,農曆十月下半月。“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《羣芳譜》中説:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是説,到“小雪”節由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。
小結:一個人孤單的在外求學、工作的人們一定要學會好好照顧自己,保護好自己的身體健康,抽空多多關心家人。
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