潮汕嫁粧清單 潮汕婚俗介紹
廣東是一個大省,我們身邊有不少的潮汕人,他們的特點是説起普通話來很有趣,在吃的方面有特別的講究。潮汕女孩子很賢惠,而且温柔可愛,是女孩子的楷模,要想過好日子,娶個潮汕姑娘肯定沒錯。那麼,潮汕的婚俗是怎樣的呢?快來結婚大全瞧一瞧吧。
潮汕婚俗:
潮汕的婚俗,從古至今發生了很大變化,從複雜繁瑣變得精簡,從鋪張浪費變得節約卻不失格調。舊社會的潮汕婚俗非常複雜,一大堆規矩要遵守,到了現在,旅行結婚、集體婚禮之類的婚禮形式開始流行,結婚也成了莊重卻很輕鬆的事情。
1、迎親
迎親,這是新郎到女方家迎娶新娘的儀式,也是婚禮中最主要的程序。舊俗迎親有兩種:一種是新郎迎親,另一種是男方請“好命人”代迎,當代大多是新郎自己迎親。
2、洗花水
臨嫁前,新娘要用仙草、石榴花等十二種花草泡水沐浴,浴後穿上“五裾齊”的上衣,也稱“上轎衫”,意取五福齊全。有些地方的新娘在沐浴後,要坐在浴盆裏吃下兩顆熟雞蛋,以祈婚後產育順利。而且,新娘穿的衣服裏裏外外都不能縫上袋子,意在不把父母的幸運帶走。
3、分錢米
迎娶之前,新娘要“分錢米”,即把一大堆混有錢幣的大米,均分給家中兄弟姐妹,表示把財富分給大家。在饒平海山鎮,分錢米習俗是由母親在簸箕或竹篩中放上錢米,用力搖簸箕,邊搖邊念:“簸圓圓,簸後兒孫大有錢;簸勻勻,明年抱個男外孫。”然後把錢和米分給新娘的兄弟和新娘各一份,新娘拿後裝入一個特別製作的肚兜,將錢米放在夫家的米甕裏。
4、吃半碗飯
新娘出門前的早上,孃家會煮一頓四道菜或九道菜式的早飯供新娘享用,其中必定有煮豬腸、豬肚、滷菜及好合菜等四款尋常菜式,而給新娘的飯要裝得滿滿,但新娘子只可吃一邊(即半碗),表示出嫁後,也要有餘錢留給孃家。
5、安牀
迎親前,新郎在佈置新房時,要舉行莊嚴的“安牀”儀式。安牀要選擇吉日,牀頭朝向也有個講究。安牀完畢,要將一條“安牀大吉”和“麒麟到此”的條聯貼在牀上,然後叫一個男孩到牀上躺一會,意味着早生貴子。
6、吃“五碗頭”、“合房圓”
進洞房後,新娘要吃“五碗頭”:龍箭魚、豬肝煮葱、韭菜炒豬肉、肉丸、甜碗——糯米飯或芋泥。桌上四角放四個甜杯,杯裏放紅糖,每挾一菜都粘一點紅糖,意取從頭到尾件件甜。龍箭魚象徵能幹,豬肝煮葱象徵有官做、聰明、通情達理,韭菜象徵長命和快發,肉丸象徵團圓,甜碗取生活甜蜜,都屬吉祥如意的美好願望。新郎新娘要坐在牀的兩端吃“合房圓”,即吃甜湯圓,在吃一半之後將剩餘的交換着吃。
7、敬甜茶
結婚當日中午,男方宴請親朋。午宴結束後,就由婆婆或新郎帶新娘出來向親友客人們敬甜茶,或者敬檳榔。敬茶的時候要嚴格按照輩序,婆婆或新郎要在旁邊挨個教給新娘:這個是誰,那個叫什麼。長輩喝下一杯喜茶,就得回賜一個紅包,俗謂之“賞面錢”,並説上一些祝福的話語。結婚當日,左鄰右舍,男男女女説説笑笑,過來食喜糖、看新娘。新娘要送玩具、文具給兒童,送襪子給親朋好友。
8、返厝
結婚第三天,新娘新郎要舉行“回門”禮,即回新娘孃家。“回門”禮連續三次,俗稱“頭返厝”、“二返厝”、“三返厝”。頭兩次回孃家,新娘新郎需在孃家吃午飯,但要在煮晚飯之前返回。只有第三次才能在孃家過夜,有的地方是在結婚四個月之後才舉行“回門”禮。
潮汕嫁粧清單:
1、“上轎鞋”5雙,春夏秋冬各一雙,另加水鞋一雙,表示夫妻風雨同心,共同走好今後的道路。
2、烏絲和白絲縛箸,喻婚後早得貴子,夫妻白頭偕老。
3、桔餅、龍眼乾各一碗(俗稱“公婆碗”),用於新婚時拜“花公媽”,並以此象徵生活甜蜜,“桂子蘭孫滿堂前”。
4、香粉及五色絲線。女方出嫁前,要用絲線“挽面”,意謂“去開額”(開竅、會持家),出嫁滿月和四個月,也要“挽面”,俗稱“挽脱產”。“挽面”用過的絲線要掛在石榴花上。
5、紅殼、酒餅、綠豆、早粟、芝麻等五色種子,寓意“五子登科”,財丁興旺。
6、“鴛鴦肚兜”(也稱“荷包”、“腰袋”)一個,用於裝五色種子和新剪的“鴛鴦草”(雙株的厚香草)草頭及一對“如意”,喻結髮夫妻,成雙成對,吉祥如意。
7、手帕捻紅糖,新娘出閣伊始要把包着紅糖的手帕捻在手中,到夫家後,在蓋井之前,要將紅糖倒入井中,寄意新娘“合內合外合厝邊”,“過門合人惜”。
8、“花頭”、扇子(諧音“送子”)等。
9、有錢人家嫁女兒,嫁粧肯定不只是上面提到的這些通用物品,還會有田地和電器,甚至汽車和房子也不會少。
小結:潮汕姑娘從來不會虧對丈夫,所以結婚的嫁粧也是準備得非常到位,家裏需要用到的東西,都會一起帶到婆家去,有幸娶到潮汕老婆的男人一定要好好疼愛她們。
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