春季養生保健 春季要注意什麼
春節的時候,大地復甦,萬物都逐漸的甦醒,這個時候,養生保健也是十分的重要。那麼關於春季養生保健知識,你具體都瞭解多少,春節養生保健喝什麼湯比較合適。如果你也好奇,不妨跟隨小編來瞧瞧。
養顏減肥雞湯(臉色蒼白、皮膚乾燥、粗燥的人最應該喝)
功效:清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。
材料:帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚、生薑二片、鹽適量。
作法:
(1)雞、豬瘦肉洗乾淨後切片,飛水。
(2)香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。
(3)紅棗去核備用。
(4)冬瓜連皮切塊。
(5)把水煮滾,加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜,用大火煮十分鐘,再轉文火煮二個小時,然後再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘,加鹽調味即可。
鮮香菇豆腐湯(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)
功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法:
(1)豬肉洗乾淨切片,飛水。
(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生薑、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透後,加入鹽或鮮味露調味即可。
冬瓜髮菜美腿湯(腿部腫脹的人最應該喝)
功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料:帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法:
(1)豬肉洗乾淨,切塊,飛水。
(2)髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後,把雜質清洗乾淨。
(3)冬瓜連皮切塊,薏仁洗乾淨備用。
(4)把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘後,轉文火煮二小時,最後放入髮菜再煮十五分鐘,加鹽調味即可飲用。
小結:春季的時候可以適當的喝一些養顏的雞湯,或者是豆腐湯。也可以吃一些豬肉,之類的幫助清理腸胃。
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