春節如何吃餃子既新穎又好吃呢
吃餃子是中國很多地區都有的習俗,特別是中國的北方地區,逢年過節不吃餃子才覺得不正常。那麼如何吃餃子,有哪些比較新穎的手法,既讓餃子非常好吃,又讓人覺得非常新鮮呢?帶着這些疑問,接下來就和小編春節習俗中一起來看看吧!
吃餃子蘸料新奇百怪
醋,中國最傳統的餃子蘸料吃法。北方要數正宗就是山西老陳醋,就像北方的粗獷、豪邁,吃這種醋,帶勁。而南方則喜歡香醋、米醋,帶有稍稍甜味的感覺,就像南方山水的柔情,恬淡,淡雅。
醬油,普遍人羣中極個別的存在,每次出現必將引領大眾的目光。
醋加辣椒油或芥末,粗獷、豪放的爺們居多,從內心由衷的佩服至極。
一點麻醬,用醋調開,再來點香油。既有醋的酸味,又有麻醬味道、香油的香味。蘸着餃子吃,醋味對味蕾稍稍的刺激,感覺爽極了。
小結:有的人吃餃子就喜歡加醋,有的人吃餃子,喜歡加醬油芥末。小編介紹的就是放麻醬,然後用醋來調開,這種吃法,既有麻醬的香味,又有醋的酸味,結合起來非常棒。
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