中醫體質養生,如何清理腸胃?
在日常生活中國很多人都是吃的非常的油膩,很多人也都是肉食動物,怎麼油膩怎麼來。吃太多油膩的東西,腸胃就受不了了,會有很多不適的反應。那麼在在中中醫養生中應該怎麼做才能夠做清理腸胃呢?和小編在中醫養生文化中一起來看看吧!
1、牛肉清湯:先把牛腱子肉500克剁成肉泥,倒入適量紅酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最後再加些雞蛋清,大火燒開後,撇清泡沫,用小火熬煮。此湯不但能夠清理腸胃,減肥瘦身,還能提高機體免疫力。
2、蜂蜜雪梨湯:雪梨2個洗淨切塊放入燉盅內,再加入蜂蜜30克及適量涼白開水;將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個小時即可。蜂蜜味甘、性平,在排除毒素、通便的同時,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。
3、抗菊胡蘿蔔湯:6克杭菊放入鍋內加水煮開,再放入100克胡蘿蔔片煮熟;最後加入鹽、香油調味。菊花與胡蘿蔔性涼,皆有養血排毒、健脾和胃的功效。
4、凍豆腐木耳酸湯:凍豆腐2塊化凍後,擠幹水份並切小塊:水發木耳200克洗淨;鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味後,下番茄酸湯燒開;放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油即成。黑木耳含有的植物膠質能清潔血液,有效清除體內有毒物質。
5、竹蓀排骨湯:取幹竹蓀10根,用淡鹽水浸泡20分鐘,瀝乾水分後再用温水浸泡10分鐘並切成段;排骨1斤焯水後與幹竹蓀及2根胡蘿蔔、適量生薑放入鍋中,加水燒開後再慢燉1個半小時左右,加鹽調味即可。竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有“刮油”的作用。
6、海帶綠豆湯:取綠豆15克洗淨、海帶15克切絲;將海帶、綠豆與9克甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入玫瑰花6克(用紗布袋包好);將海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入適量紅糖即可。綠豆性寒,清熱解毒,海帶中的膠質成分能促進體內有毒物質排出。
7、黃瓜雞蛋紫菜湯:鍋中放入清水、薑片燒開:再將適量紫菜撕碎放入鍋中,放入1條黃瓜切成的黃瓜片;濕澱粉勾芡,淋入雞蛋液,最後加鹽和香油調味出鍋。黃瓜“味甘、性平”,能夠清熱解毒、生津止渴。
8、黑木耳枸杞烏雞湯:先將15克黑木耳水發,生薑一塊切片,枸杞30克與雞肉100克一起放進燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味,飲湯食肉。中醫認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃之功效。
小結:想要一個健康的腸胃就儘量的吃清淡一點,不要吃太過於油膩,這些都是非常的基本的。當然你也可以吃的油膩的東西,但是儘量的不要吃的太過於油膩。儘量的吃的油膩的時候,你可以適當的吃一些清理腸胃的菜品。
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