秋老虎是什麼意思啊 為什麼叫秋老虎
秋老虎大家有沒有聽説過呢?它是個什麼玩意呢?其實它是對一種氣候的形容,這個氣候介於夏季結束和立秋之前的時節,那麼它有怎麼樣的氣候特徵呢?如果對秋老虎感興趣的朋友就和小編一起來看看文章的介紹吧。
秋老虎是什麼意思
秋老虎是指立秋以後短期回熱天氣。一般發生在8、9月之交,持續日數約7-15天。這種天氣因連日晴朗、日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱“秋老虎”。
秋老虎發生在24節氣當中的立秋之後,短期回熱天氣,就像一隻老虎一樣蠻橫霸道,所以民間稱這段時間為“秋老虎”。一般發生在8-9月之間,每年秋老虎的時間長短不一,總體來説持續半個月到二個月不等。氣温雖高,但是總的來説空氣乾燥,陽光充足,早晚氣温不會太高。
由於空氣中的水分減少,人體容易出現“秋燥”症狀。主要表現為皮膚乾燥、舌紅少津、毛髮乾枯、小便赤黃、大便乾結、口鼻咽幹、胸痛、乾咳少痰、痰中帶血絲,甚至會有發熱的情況。
民間還有二十四個秋老虎的説法,意思就是每年的立秋當天如果沒有下雨的話,那麼立秋之後的二十四天裏天氣將會很炎熱,這二十四天就被稱為二十四個秋老虎;但是如果立秋當天下雨了,即使只是小雨,就是“順秋”。一場秋雨一場寒,這也意味着順秋後天氣會變得越來越清爽宜人。
秋老虎過後還熱嗎
秋老虎後天氣逐漸變涼,不會有持續性的高温天氣。秋老虎結束之後,馬上就是處暑節氣了,處暑的處是一個通假字,通“出”,也就是説是“出暑”節氣,到了出暑節氣,炎熱的天氣就和我們告一段落了,開始正式進入深秋,再往後就要由涼轉寒了。
“秋老虎”的飲食原則
秋老虎時節應“吃果不吃瓜、吃蜜不吃辣”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,立秋後,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。“一年之內,秋不食姜”是中醫古訓,也是幾千年來中國百姓親身經歷的總結,因此,要多食蜂蜜、葡萄等甜酸類,少食生薑等辛辣類食物。
1.蘋果:護腸、減壓
蘋果能護腸,它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟;蘋果能減壓,它富含鉀,可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險。
蘋果易貯藏、吃法多,生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。
2.山藥:健脾、延壽
山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還是極好的“食物藥”。有利於脾胃消化吸收,並預防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃,營養損失最小。
最好搭配:與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。
3.紅薯:補虛、護心
作為應季食物,紅薯適合補虛益氣,還能對心血管系統有一定保護作用。
最佳吃法:蒸紅薯最健康,能減少營養的流失,還能減少因烤制而產生的有害物質。
最佳搭配:用紅薯搭配大米熬製成粥,有健脾養胃的功效。
4.葡萄:開胃、清熱
秋季飲食注重少辛多酸,葡萄正是多酸水果。紅色葡萄適合心血管病人;白葡萄適合咳嗽、呼吸系統不好的人;綠葡萄偏重清熱解毒;紫葡萄可美容抗衰老;黑葡萄滋陰養腎。
最佳吃法:葡萄最好整顆吃。
最好搭配:葡萄和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放些葡萄也不錯。
5.花生:補脾、潤燥
花生性平,味甘,主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰等症狀。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮着吃,這樣容易消化,花生殼和內層紅衣還能起到醫療保健作用。
最好搭配:搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
6.杏仁:潤肺、止咳
杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
最佳吃法:可以當零食適當吃一些,最好是煮粥,更能滋潤補肺。
最好搭配:杏仁與薏米按1:5的比例熬粥,也能和豬肺一起燉湯,有滋養緩和之效。
7.蜂蜜:潤腸、通便
蜂蜜營養豐富,天然滋養,具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。
最佳吃法:每天早晚在400ml的温開水中添加兩勺蜂蜜,空腹飲用。
最佳搭配:與鮮榨的果汁混合,或與時令水果攪拌,味道甘甜可口。涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、蘿蔔絲等涼菜時加入蜂蜜口感也很不錯。
8.菊花:去火、散熱
“護肝”“明目”“清心”是營養專家們評價菊花最常用的幾個詞。風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,這些時候都可食用菊花。菊花對冠心病、高血壓患者也有好處。
小結:秋老虎,晝夜温差極大所以大家一定出門時多備一件外套,而且飲食方面也最好按照文章中介紹的來吃,對身體會比較好。
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