介紹文成畲族文化是什麼，畲族文化特色簡介

大家都是什麼族，小編是漢族人，漢族是人口最多的民族。在中國有五十六個民族，每個民族都有着自己的文化和特色，最明顯表現在語言、文字和服飾上面，還有民族節日，都能直白的讓人感受到民族的差異。下面給大家介紹下畲族文化特色。

畲族文化資料
　　畲族主要以農業為主，農產品主要有稻穀、紅薯、小麥、油菜、煙葉為主。畲族居住的山區盛產林木及毛竹，茶葉在國內外市場上享有盛譽。

（1）語言、文字
　　畲族有自己的語言，但無自己的文字。百分之九十九的畲族使用漢語客家方言，通用漢文。

（2）傳統文化
　　畲族的傳統文化極為豐富。《高皇歌》是着名的史詩，主要敍述本民族起源和遷徙經過。畲族羣眾特別喜歡唱山歌，“畲歌”是畲族文化中的明珠。在祭祀、求神拜佛、招待客人、節日或平時的生活、勞動中，人們都以歌代言，對答如流。“小説歌”，是畲族敍事民歌的一種形式，多由漢族章回小説或評話唱本改編而成，也有的根據本民族民間故事編成，例如《白蛇傳》、《梁山伯與祝英台》、《藍佃玉》等。“婚禮舞”別開生面，男女雙方採用“盤歌”（山歌對唱）方式表白愛情、訂下婚約。

（3）習俗
　　有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種説法：“喝一碗茶是無情茶。”還有説法：“一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先説明，直至喝滿意為止。若來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。

居住在閩東北沿海一帶山區的畲族婦女，有頭佩“三把刀”的習俗。“三把刀”實際上是三支外形似刀，兩面有鋒，長五六寸的金屬管。相傳這種風俗始於明末，當時外敵入侵中國東南沿海，為防止入侵者的污辱，畲族婦女把三把短劍插在髮髻之中，危急時可用以抵抗外敵，保護自己。三把刀的習俗顯示了畲族婦女豪放、純潔的品格。

（4）婚俗
　　畲族實行一夫一妻制，同姓不婚。畲族婚禮別具情趣，屆期新郎由岳家親迎，岳家款以飯就餐時，餐桌上不陳一物，必俟新郎一一指名歌之，如：要筷子則唱《筷歌》，要酒則唱《酒歌》，司廚也要以歌相和，其物應聲而出，席畢新郎還需把餐桌上的東西一件件唱回去。

在畲族民間，除通常的嫁女之外，還有男嫁女方的婚俗。男嫁女方有兩種：入贅到未婚女子家的叫“做女婿”；入贅給寡婦的叫“上門”。無兒子的家庭多行招贅，但不少有兒子的家庭也讓兒子去入贅，而讓女兒中留“招兒子”（即招女婿）。一般入贅者的子女要隨母姓，也有兩個兒子分別隨父母姓的。若夫妻雙方都是獨生子女，就得“做兩頭家”，即新婚頭幾年兩邊的家都要照顧，居無定處。幾年之後，才能確定在夫妻孃家中經濟條件較好的一方落户。

婚前有説親和定親兩個階段，禮儀講究頗多。娶親時，男方派出由新郎的叔伯、善歌的“赤郎”、作為伴郎的“接姑”、廚子和能説會道的“赤郎子”組成迎親隊伍，由媒人帶領於婚禮兩天前趕到女家，鳴鞭炮叫開門，送上禮品，行“脱鞋禮”（脱掉草鞋，洗腳，穿上新布鞋），雙方歌手對歌歡宴，新娘在席間敬酒，並接受賓客與長輩贈送的紅包，謂之“討百家銀”。當晚的歌宴要通宵達旦，男方的歌手若唱答不上女方歌手的問題，臉上要被抹鍋底灰，引得鬨堂大笑。第二天，在女家行“請祖公”禮，即向祖宗牌位報告婚事，請求保佑。爾後，新娘的母親把嫁粧擺在牀上，母女坐在牀旁哭得難捨難分，叫做“哭嫁粧”。第三天是正式婚禮，新娘依夫家遠近決定上轎啟程的時間，原則是天亮前要趕到新郎家。途中新娘不得回頭，以保證婚後白頭到老。到新郎家大門外，新娘要張傘通過不斷接替鋪在前面的紅布袋，象徵着傳宗接代。在通往中堂的路上，夫家的親友要撒生花生，預祝多生貴子。在中堂拜祖宗時，新郎始與新娘見面。婚後第三天，新郎陪新娘回孃家行回門禮。住兩夜或四夜再回夫家。直至今日，這一古老的規矩在畲鄉仍在沿襲。

（5）禁忌：
　　正月七年級，忌挑糞，忌抬轎、吹喇叭；忌當乞丐；忌食狗肉。

（6）節慶：
　　畲家很重視傳統節日，重視祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日為祭祖日，信奉鬼、神。祭祖時要以兩杯酒、一杯茶、三葷三素六碗菜，加上不同時節的餜。在節日期間除酒肉必不可少外，每個節日吃什麼都有一定的傳統習慣。但不論過什麼節日都要做餈粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外，也要做餈粑。

“三月三”是畲族傳統節日，每年農曆三月九年級舉行，其主要活動是去野外“踏青”，吃烏米飯，以緬懷祖先，亦稱“烏飯節”。烏米飯就是用一種植物的汁液把糯米飯染成烏色。相傳在唐代，畲族首領雷萬興和藍奉高，領導着畲族人民反抗當時的統治階級，被朝廷軍隊圍困在山上。將士們靠吃一種叫‘嗚飯“的野果等充飢度過年關，第二年三月三日衝出包圍，取得勝利。為紀念他們，人們把三月三日作為節日，吃”烏米飯“表示紀念。節日期間，附近幾十裏同宗詞的畲族雲集歌場，自晨至暮，對歌盤歌，內容為歌頌盤瓠，懷念始祖。整個畲山，沉浸在一片歌的海洋之中。晚上，各家吃”烏米飯“。深夜，進行祭祖活動。

此外，畲族也過春節。過春節時除宰雞殺豬外，還要做餈粑，祝願在新年裏有好時運，日子年年（粘粘）甜。七年級早上，全家叩拜”盤古祖先“，老人講祖先創業的艱難，過後舉家團聚，唱山歌，送賀禮。青年男女則走鄉串寨，以歌傳情，互敍友情。

（7）服飾：
　　畲族服飾反映在婦女的穿着打扮上。畲族婦女服裝，各地略有差別，其共同特點是上衣多刺繡。尤其是福建福鼎和霞浦的女上裝，在衣領、大襟、服鬥甚至袖口上都有各色刺繡花紋圖案和花鳥龍鳳圖案。在氣候熱的地區，婦女們不分季節都穿短褲，裹綁腿，腰間束彩色條帶。頭髮盤梳在頭頂上，成螺狀或者盤狀，上繞紅色絨線

飲茶是畲家日常必不可少的，大部分以自產的烘青茶為主。

（8）節日、禮祭食俗
　　畲家很重視傳統節日，在節日期間除酒肉必不可少外，每個節日吃什麼都有一定的傳統習慣。如：三月三吃烏飯，清明節吃清明餜，端午節包粽子等，但不論過什麼節日都要做餈粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外，也要做餈粑。畲家有句俗語：”大人生日一臼餜，小孩生日一雙蛋。

祭祖時要以兩杯酒、一杯茶、三葷三素六碗菜，加上不同時節的餜。

畲族婚禮別具情趣，屆期新郎由岳家親迎，岳家款以飯。就餐時，餐桌上不陳一物，必俟新郎一一指名歌之，如：要筷子則唱《筷歌》，要酒則唱《酒歌》，司廚也要以歌相和，其物應聲而出，席畢新郎還需把餐桌上的東西一件件唱回去。

有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種説法：”喝一碗茶是無情茶。“還有説法：”一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴。“客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先説明，直至喝滿意為止。若是來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆、乾菜等零食。

畲族的酒多以白酒和自家釀製的糯米酒為主。景寧山區還有一種綠麴酒。白酒有明燒和暗燒兩種。

（9）典型食品
　　畲家獨具特色的典型食品有：滷姜；鹹菜，畲族風味菜，常用辣椒、姜、蘿蔔等醃製而成，稱為糟辣椒、糟姜等；端午粽子，民間稱牯角；烏飯，三月三的節令食品，是烏飯樹（畲語稱烏枝）的嫩葉搗細，用汁浸糯米，煮熟後即成烏黑髮亮的烏飯。據説吃了烏飯即不怕螞蟻咬。

總結：看完小編的介紹，大家對畲族有了解了吧。畲族擁有着自己民族服飾，在節日的時候會統一的着裝，很有節日的氣氛。現在對於畲族的來源都沒有一個確切的答案，是比較神祕的的民族。