南方冬至吃什麼,南方冬至的食俗
在中國有很多的節日,主要可以分為三種,一種是傳統節日,一種是民族節日,一種是公立節日,其中傳統節日最有歷史。傳統節日是老祖先留下來的東西,到現在已經有幾千裏面的歷史,有很多的習俗和講究,到節日的時候也有相關的食物。下面看看南方冬至吃什麼吧。
南方人在冬至盛行吃湯圓。湯圓也稱“湯糰”,冬至吃湯糰又叫“冬至團”。“冬至團”不僅可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓,然後用肉塊壘於盤中祭祖。在南方一些地方,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
相傳,共工氏有不才子作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼繼續殘害百姓。但是這個疫鬼最怕赤豆,於是人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼防災祛病。
古人曾有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”這裏的“圓”意味着“團圓”“圓滿”。因此對於南方人來説冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。
總結:不知道大家老家冬至的習俗有很什麼,小編老家冬至有掃墓的習俗,在那時候,我會盡量的趕會家中,跟家人一起去掃墓。
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