穀雨最佳美食養生是什麼

我們身體的變化，也是隨着節氣的變化，而進行轉變，因為這樣由來的。那麼穀雨最佳的美食養生是什麼，在穀雨的時候，比較適合吃什麼呢？關於這些，你又瞭解多少呢？一起和小編來穀雨養生中瞭解一下，看看本文的推薦吧！

1、山藥
　　性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

2、乾貝
　　又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

3、鱸魚
　　又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

4、栗子
　　性温，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

5、枸杞子
　　性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰。

6、何首烏
　　有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

要保持足夠的腎氣，應忌吃或少吃以下食物：
　　荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。

小結：山藥、乾貝、鱸魚，這些都是屬於比較補的食材，適合穀雨節氣的時候吃一些。還有枸杞、何首烏，能夠幫助身體，增加抵抗力。