盤點布朗族過年的習俗

中國有五十六個民族，每個民族都有着自己民族風俗和自己文化底藴。五十六個民族中有一個，民族叫做布朗族，你是否聽聞過這個民族，布朗族是一個有着悠久歷史的古老土著民族，跟大多數少數民族一樣，布朗族在漫漫的時間長河裏形成了屬於自己本民族的風俗習慣。那麼，下面我們就一起去了解下布朗族的風俗習慣吧。

　　布朗族過年習俗：
　　布郎族用傣語叫“京比邁”，是布郎人最最隆重的節日，這一天，家家户户吃紅糖糯米粑粑，還要用芭蕉葉包成兩份，各插上一對蠟條，兩朵鮮花，關到家庭長家中：一份裝入家族長卧塌上方掛的“胎嘎滾”（家族神位）內，作為祭祀家神之用；另一份獻給“高嘎滾（家族長）。各户男家長都要脱下自己的包頭巾，向作為整個“嘎滾”（家族）代表的家族長行拜年磕頭禮。

並且用水象徵性地從頭到腳為家族長做洗禮，祝賀長命百歲，吉祥平安。家族長也向人們祝福道：“全家族的孩子們，逢年過節來祈福，這是祖輩傳下來的古禮，不可忘記。舊的歲月過去了，新的一年到來了，全體兒孫們來告辭拜年，你們都有福了。預祝你們莊稼茂盛，人畜興旺。”祝畢，家族長為“胎嘎滾”（家族神）代襪麼，代襪那神祈禱祭祀。村社以家庭為單位，再到日落方向，舉行滴水儀式。

民族婚俗：
　　布朗族的婚姻實行氏族外婚和一夫一妻制，純情的少男少女戀愛和婚姻都比較自由，但也有受到父母干涉的現象。

成人禮：
　　布朗族的男孩與女孩到了十四五歲時要舉行“漆齒”的成年禮儀式。屆時男女少年相聚在一起，用鐵鍋片燒取紅毛樹黑煙，彼此為異性染齒。染齒意味着步入成年，可以公開參加村寨中的社交活動。

戀愛：
　　“串姑娘”是布朗族傳統的戀愛方式。布朗族青年的戀愛和婚姻十分自由，受到家庭和社會的支持。每當月亮升起的時候，小夥子們換上新裝，懷抱三絃，結伴來到姑娘的竹樓下面，爭相用詼諧的語言和熱情的歌聲去打動意中姑娘的心靈。梳粧打扮的姑娘們也早早燃起火塘，打開房門，請小夥子們進來，用對歌、遞煙、敬茶等巧妙的方式表達出自己對心上人的愛慕。布朗山區串姑娘可以羣訪、也可以單獨夜訪。是青年男女進行思想、文化、情感交流的普遍形式。

求婚：
　　男女雙方戀愛感情篤深，男子就會向女子提出求婚。布朗山區許多地方求婚時以花為媒。小夥子把從山上採回的鮮花獻給姑娘，當姑娘確認這個小夥子是真心地愛她時，就在花束中挑選最美麗的一朵戴在頭上，藉此表示同意婚事。

婚禮：
　　布朗人的婚禮也不尋常，一對情侶的婚典要重複舉行2至3次。第一次在定親之後，姑娘被接到男方家行拴線禮儀式。此後新郎、新娘各回各家，儘管新郎每夜必宿老丈人家，但白天仍然回到自己家中勞動生活。直到舉行了第二次婚禮，新娘才正式嫁到夫家去當兒媳婦。第三次的婚典往往辦在嬰兒出生之後，這次一定要殺豬宰牛喝喜酒，招待全村寨的親朋好友。

食俗：
　　布朗族的飲食別具民族特色，是布朗族物質文化的重要組成部要，特別喜歡吃酸性食品，還常醃製酸味食品，如酸筍、酸肉、酸魚等，製作方法同當地其他民族如傣族大體相同，但布朗族常在醃酸菜時最上面放一層米飯。西雙版納的布朗人還喜食生肉。

布朗人有嚼煙的嗜好。嚼煙的方法是將檳榔葉包上少許的草煙絲，再加入沙基、蘆子、檳榔果、紅石灰等一塊放進口中慢嚼，每次可嚼20多分鐘，吐出的煙渣呈紫紅色，布朗人嚼煙日久，連牙齒都被染成黑色。布朗族喜歡飲酒，且大都自家釀製。其中以翡翠酒最為着名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鈎子”的植物的葉子過濾後呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習俗。

居住在西雙版納布朗山的布朗族婦女，尤其是懷孕婦女嗜食當地紅土，據説此紅土有止吐、除腥、提神之效。布朗族人有食鼠和蟻卵的習慣。布朗族人喜歡食鼠，無論田鼠、家鼠、竹鼠均為所食佳餚。將捕獲的鼠燒光毛，去皮和內臟，洗乾淨後煮食。布朗山有一種黑蟻，每窩有一隻蟻王，能產卵數千，布朗人常挖食蟻卵。

布朗族人善於種茶製茶，也很喜歡飲茶。姑娘們採下春茶後，製成散茶，又叫“大葉子茶”。她們還能製作一種具有本民族特色的“竹筒子茶”。就是先把粗竹子砍成一個個竹節筒，將新採摘下來的茶葉炒熟，趁熱裝進竹筒塞緊，用蘆葉密封好，並用藤條紮緊，放在火塘邊烘烤，去掉它的水氣，等到竹節表皮烤焦的時候，就製成了竹筒茶，儲存數年也不會變味。這種茶喝起來香味極濃，布朗族人常用做送禮佳品。

布朗人喜吃酸茶，將茶葉按酸菜製法製成酸茶，放在口中嚼後嚥下，能幫助消化。布朗族人品茶有烤茶和泡茶兩種。泡茶就是用開水沖泡，而烤茶則是在一個特製的小茶罐裏放些茶葉，放在火塘邊烘烤，等冒出香味時再倒入開水，水開之後倒進小茶盅，稱為“濃茶”。
飲食

以大米為主食，輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。飲食喜酸辣，並嗜好煙酒。婦女有嚼檳榔的習慣，並以牙齒被染成黑色為美。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯，煮時選一段鮮竹，裝好米和適量的水，用火燒熟，剖開竹筒一人端一半以竹筒當碗用。米飯沾有竹瓤，食之有新竹清香和經炭火烘烤的香味，很可口。

肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見，也常捕食野味和昆蟲。菜餚的烹製技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹製。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。喜歡飲酒，且大都自家釀製。其中以翡翠酒最為着名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鈎子”的植物的葉子過濾後呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習俗。喝茶是布朗族的另一個嗜好，並且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。

民族節氣：
　　許多傳統節日大都與宗教活動有關。其中最具特色的節祭日有：年節、祭寨神、洗牛腳等。布朗族其它的節日習俗，與傣族大同小異，如“過新年”，“進窪”、“出窪”等。在傣歷一月十五這天“賧帕”（拜佛），八月十五日“賧坦”。“賧”為傣語，指世俗眾生對僧侶或先祖亡人敬獻物品，佛教俗稱“佈施”或“化緣”。布朗族傳説，他們與傣族是兄弟關係，布朗族是哥哥，居山區種山地，傣族是弟弟，住壩子種水田。因此，布朗族每次“賧佛”都要請傣族佛爺上山，傣族“賧佛”時也請布朗族佛爺下山。

過年節：
布朗族用傣語叫“京比邁”，是布朗人最最隆重的節日，這一天，家家户户吃紅糖糯米粑粑，還要用芭蕉葉包成兩份，各插上一對蠟條，兩朵鮮花，關到家庭長家中：一份裝入家族長卧榻上方掛的“胎嘎滾”（家族神位）內，作為祭祀家神之用；另一份獻給“高嘎滾（家族長）。各户男家長都要脱下自己的包頭巾，向作為整個“嘎滾”（家族）代表的家族長行拜年磕頭禮。並且用水象徵性地從頭到腳為家族長做洗禮，祝賀長命百歲，吉祥平安。家族長也向人們祝福道：“全家族的孩子們，逢年過節來祈福，這是祖輩傳下來的古禮，不可忘記。舊的歲月過去了，新的一年到來了，全體兒孫們來告辭拜年，你們都有福了。預祝你們莊稼茂盛，人畜興旺。”祝畢，家族長為“胎嘎滾”（家族神）代襪麼·代襪那神祈禱祭祀。村社以家庭為單位，再到日落方向，舉行滴水儀式。

關門節：
　　布朗族也同傣族一樣叫“豪瓦沙”。這一天家族成員照例要給家族長送一朵鮮花、一對蠟條，去祭“胎嘎滾”，並跑着為家族長舉行洗手、洗腳禮，表示祈福。全家男女老幼還要向房門，樓梯及傢俱雜物的鬼靈“蘇瑪”（磕頭），分別奉兩對蠟條作為祭品，祈求人畜來年平安。