2022年立夏節氣吃什麼 這天要喝粥
立夏作為中國二十四節氣之一,立夏的到來就意味着春天正是結束,即將迎來炎炎的夏日,立夏雖然沒有夏日來得炎熱,有點春風拂面的感覺,那麼,在這樣特殊的節氣裏,我們應該吃什麼呢?歡迎大家參考2022年立夏節氣吃什麼。
2022年立夏節氣吃什麼
麪條:夏天的温度高,煮一碗麪條可以讓美味入口,而且順順溜溜的,也是有很美好的寓意。不少地方還會煮涼麪,這樣有着解暑降温的功效。
炸醬麪:是一種特殊食物,還有豐富的維生素和蛋白質,但是為了少攝取脂肪含量,可少放點瘦豬肉,多放點黃瓜,蘿蔔絲等配菜,然後佐以蔬菜湯,將是很養生的。
雞蛋:這個時節的蛋又被成為立夏蛋,吃時倒上好的酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。除了吃蛋之外,將煮好的蛋,挑出整隻未破的,用綵線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上據説可以保佑孩子健康成長。
立夏節氣的風俗活動
1、立夏“秤人”
人們在户外懸秤於大樹下,為小孩和老人稱量體重,以檢驗一年來身體的變化。秤鈎懸一把凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講着吉利話。
其實開始只是通過稱重來了解一個人的身體健康狀況,過胖多瘦的人都會被善意的指出來,對於後來的營養和食材都會起到了一定的指導作用。慢慢地就被大家所認可的流傳下來。
2、立夏粥
根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、等習俗。民間傳説立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,其實在過去基本上營養都是依靠喝粥來補充的,慢慢的演變而來就有了立夏喝粥的習慣了。
立夏也是養生的好時機,如果對立夏當天吃什麼有興趣的話,歡迎大家閲讀上面這篇2022年立夏吃什麼文章。
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