吃餃子的來歷 吃餃子是如何由來
餃子是中國傳統的美食,中國人逢年過節的時候,都會想到要吃餃子,特別是在春節的時候。那麼關於吃餃子的由來,吃餃子有哪些的由來經歷呢?帶着疑問,接下來就和小編一起來春節習俗中,一起來往下來了解一下看看吧!
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。
除了北方將餃子作為節日美食外,南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源於張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,死後會變成不在冊的孤魂野鬼。
你想想,我國祖先對此是多麼的重視啊!無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。
小結:餃子不是山珍海味,但是非常受大宗的歡迎。據説餃子在春節的時候吃,有表示去除晦氣,表示着圓滿歸宿的含義。
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