冬至吃餃子還是立冬吃餃子 關於吃餃子的傳説
冬至是每年冬天必有的一個節氣,關於立冬跟冬至很多人可能會混淆起來,冬至的第一個節氣是立冬,冬至是第四個節氣。在冬至時,大家都能聽到北方吃餃子,南方吃湯圓的習俗。其中還有一個問題就是冬至吃餃子還是立冬吃餃子?順便來看一下冬至吃餃子的傳説。
冬至吃餃子還是立冬吃餃子
其實,冬至和立冬都有吃餃子的習俗。吃餃子的習俗有很大的普適性,很多節日、節氣好像吃的都是餃子。三伏天的頭伏要吃餃子,立冬那天吃餃子,冬至吃餃子,過年還要吃餃子。不過這些吃餃子的習俗多是和北方各地有關。
比較常見的是冬至吃餃子的習俗。俗話説:“冬至到,吃水餃。”“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”而南方則是吃湯圓,當然也有例外,如在山東滕州等地冬至習慣叫做數九,流行過數九當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。
冬至吃餃子的傳説
在懷川地區,有一個冬至吃餃子的傳説。上古時期,女媧在神農山摶土造人。到了冬天,天寒地凍,女媧捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉,女媧十分着急。於是,女媧就用針線把泥人的耳朵重新一個個縫上。一天,女媧縫好一個泥人的耳朵,把餘下的線讓這個泥人用嘴咬住,轉身去找剪刀,當她拿着剪刀回到泥人身邊時,一個好主意瞬間在頭腦中誕生了。
她用一根線,一頭拴住泥人的耳朵,一頭讓泥人緊緊咬在嘴裏,如此,泥人的耳朵就不會被凍掉了。後來,人們在冬至這一天怕凍掉耳朵,也用一根線一頭拴住耳朵,一頭咬在嘴裏。時間長了,就把咬線變成了吃餃子,因為餃子很像耳朵的形狀。冬至吃餃子這一習俗便在懷川地區傳開了,延續至今。
吃餃子的習俗很是很有普遍性的,很多節日都能看到吃餃子的情況,在我們平時也會吃一些餃子,可以看出吃餃子已經成為我們的日常飲食,並不侷限於節日了。
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