白露飲食 白露飲食有哪些宜禁
白露是中國的二十四節氣之一,也是中國的轉折性節氣,這個節氣的到來,晝夜温差會明顯的加大。那麼關於白露飲食文化,你幾天都瞭解多少呢?白露飲食有安歇禁忌風俗?接下來就和小編一起往下看看吧!
白露節氣適宜吃什麼
1、白露意味着秋季真正來臨,養肺潤燥為機體調養的重點。
2、藥調補上要多選温而不熱、涼而不寒的滋補之物,如百合、沙蔘、玉竹、桑葉、杏仁、枇杷葉、白果等,以不傷陰不耗陰為主。
3、日常飲食中可多吃蔬菜、水果及富含維生素或宣肺、化痰潤燥、滋陰益氣的食物,如芋頭、山藥、蓮子、雞肉、豬肉、鴿子、鴨、梨、栗子、柚子、葡萄、羅漢果、甘蔗等。
白露節氣禁忌吃什麼
1、此時氣温已明顯下降,不宜多食過於寒涼的食物,如西瓜、香瓜、生菜瓜、生地瓜、生黃瓜、蓴菜、葵菜、檳榔、香蕉、綠豆、田螺、金銀花、薄荷、菊花等。
2、少食辛辣刺激性食物,如辣椒、茴香、砂仁、肉桂、草豆蔻、羊肉、狗肉、獐肉、雀肉等。
3、不宜多吃炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、爆米花等。
4、少吃或不吃魚、蝦、螃蟹、韭菜花、黃花、胡椒等食物,避免過敏性疾病的發生。
白露時節宜喝粥
“秋吃早粥”是養生專家提倡的一種養生方式。尤其在白露節氣,人容易出現脾胃虛弱、消化差的症狀,抵抗力也有所下降。這個時節多吃點温熱的、有補養作用的粥食,對健康大有裨益。
做粥的大米、糯米等主料可以健脾胃、補中氣、瀉秋涼以及防秋燥。我們還可以根據自己的身體狀況,添加一些豆類、乾果等輔料,以達到更好的調養效果。
另外有一點非常重要,糖尿病人最好不要在早上喝粥。因為經過長時間的熬製後,各種穀類中的澱粉會分解,進入人體後會很快會轉化成葡萄糖,使血糖升高,而這種情況對糖尿病患者非常不利。
小結:白露意味着秋季已經真正的來臨了,這個時候身體的養生文化,也需要適當的調整。可以吃一些百合、玉竹、杏仁,在白露節氣到來的時候,禁忌吃西瓜,禁忌吃一些羊肉、狗肉之類的食物。
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