觀蓮節的荷文化與節日習俗
亭亭而立,徑直通透,出淤泥而不染,濯清漣而不妖,正是蓮花,蓮花也是歷朝歷代文人的最愛,本身蓮花就是非常美麗的植物,你知道麼中國有一個傳統節日叫做觀蓮節,可見蓮花有多麼討喜了,我們一起來了解一下吧。
舊時漢族民間節日。流行於我國部分地區。農曆六月廿四舉行,也有在六粧四或六月初六過節的。宋代已有此節,明代俗稱“荷花生日”。這一天有划船、觀蓮等活動。凡有池塘種荷花的人,用紙作燈,內放蠟燭,點亮後放在水面,任其飄去,表示慶祝。現代觀蓮主要在江西省廣昌縣,該縣每年都舉辦觀蓮花節,2015年蓮花節舉辦時間是在7月11-7月19日,地址在該縣的蓮花廣場。觀蓮主要日期為一年中的7月-8月底為最佳觀賞日期,時間為早6點-10點,下午為6:30-7:30為易。
歷史記載
夏曆每年六月二十四是觀蓮節(2006。07。19),民間以此日為荷誕,即荷花生日。水鄉澤國的江南一帶,此日是舉家賞荷觀蓮的盛大民俗節日,泛舟賞荷,笙歌如沸,流傳數代,遍染荷香,成為漢民族最優美浪漫的節日之一,觀蓮節。
蓮花之美
荷花在華夏文化中,是一種非常獨特的花卉。荷集花、葉、香三美於一體,出泥不染,婷婷玉立,是歷代詩人騷客吟詠的對象。李白贊之,“清水出芙蓉,天然去雕飾”,楊萬里筆下,“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,蘇東坡詠之,“荷背風翻白,蓮腮雨褪紅”。荷花獨具風姿神韻,更被賦予了內在獨有的君子特質:“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,“蓮,花之君子者也”。蓮之氣質,通透、潔淨、澄明如水,是華夏理想人格品質的象徵。在漢方醫藥和漢族飲食文化中,荷花也佔有特殊地位。唐代已有“荷包飯”美食。荷葉可清熱解暑,荷花活血化痰,蓮鬚清心固腎,蓮子心清心安神,蓮子養心補腎,藕可生可熟可藥,被李時珍稱為“靈根”,詩人贊之:“冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉痾痊。”蓮花也是佛教的象徵物,喻沸法的清淨無染。蓮花也有愛情和繁衍後代之意。由於荷花所特有的外在美與內在美的和諧統一,以及荷花與人們的生活聯繫之緊密,才形成了情趣盎然、美輪美奐的華夏“荷文化”。
江南之蓮
江南夏日,荷花盛開,賞荷、採蓮成為自然的民俗活動,經過傳説的比附,逐漸演繹成荷之誕辰日。最多的一個傳説是,在唐朝大曆年間江南吳郡有個才女,名叫晁採,在二十四日這天,與她的丈夫,各以蓮子互相饋贈。有人問晁採,此舉為何由?她引詩以答:“閒説芙蕖初度日,不知降種在何年?”
漢族先民是如何度過美麗的荷誕日的?
觀蓮花,早在宋代,每逢六月廿四,民間便至荷塘泛舟賞荷、消夏納涼。盪舟輕波,採蓮弄藕,享受浩月遮雲的夏夜風情,好不愜意。
放荷燈,是日夜,以天然長柄荷葉為盛器,燃燭於內,讓小兒持以玩耍。或將蓮蓬挖空,點燭作燈。或以百千盞荷燈沿河施放,隨波逐流,閃閃爍爍,十分好看。
品蓮饌蓮,蓮的的花、葉、藕、籽都是製作美味佳餚的上品。唐時就有於觀蓮節吃“綠荷包飯”的習俗。柳宗元《柳州峒民》:“郡城南下接通津,異服殊音不可親。青箬裹鹽歸峒客,綠荷包飯趁墟人。”明末屈大均記載荷包飯的製作方法時説:“以香梗雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表裏透香,名曰荷包飯。”荷葉有一種特殊的清香味,因而被廣泛用於製作食品,蓮花、蓮籽自古就是製作食品的原料。宋人喜歡用蓮花花瓣搗爛摻入米粉和白糖蒸成蓮糕食用;明時則將其製成荷花酒,宋朝的玉井飯和元朝的蓮籽粥,則都是以蓮籽為主要原料製作的美食。觀蓮節時,青年男女有了親密接觸的機會,便藉此來表白心中的愛情,詩云,“荷花風前暑氣收,荷花蕩口碧波流。荷花今日是生日,郎與妾船開並頭。”
總結:中國人好像就是挺愛花的,一個花朝節不夠,還要有一個觀蓮節,重陽節的時候還要賞菊花,可能是因為骨子裏就流淌着愛美的血液吧。
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