2017年龍舟節幾月幾號,龍舟節有哪些美食
龍舟節也就是我們民間説得端午節,因為這天會舉辦划龍舟比賽,所以我們就形象把這個節日叫作龍舟節,那麼大家知道2017年龍舟節是在什麼時候開始嗎?節日當天會有哪些美食呈現給大家?我們通過下文來了解一下。
提問:2017年龍舟節幾月幾號?
回答:2017年5月30日,農曆五月初五,星期二。
龍舟節美食
1、粽子
這個美食估計是每個地方都會吃的,粽子的口味也是各式各樣的,有甜的,鹹的;素食粽子,肉粽子等等。
2、黃鱔
龍舟節吃黃鱔的習俗,主要出現在江漢平原一帶。主要原因是因為這裏的黃鱔,到了端午時節前後品質是最好的,個個圓肥豐滿、肉嫩鮮美、營養豐富。不但味道鮮美,營養也特別的豐富。因此,民間有“端午黃鱔賽人蔘”之説。
3、煎堆
在我國福建的晉江地區,家家户户到了端午節都要吃一種叫做煎堆的小吃。它是用麪粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀,下油鍋煎成一大片。據傳原由是因為在古代的時候閩南一帶在端午節前後經常下雨,當地人認為是天漏所致,所以吃這種煎堆的目地是為了補天。怎麼樣是不是特別好玩?
4、面扇子
面扇子是一種出現在甘肅省民勤縣一帶的民俗小吃。主要原料是麪粉,經過發酵後蒸製成扇子形狀。而且上下有5層之多,每層之間還會散上熟胡椒粉、芝麻等,並且捏成各種花紋,染上顏色非常的具有民族特色。
小結:龍舟節期間不僅可以划龍舟娛樂心情,還能在節日期間享受各種美食。這些美食中我最喜歡裏面的粽子,不管是什麼味的,都很好吃,小時候在家中我就親手包過,只是技術一般,大家有包過粽子嗎?
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