粽子葉是什麼葉子有什麼功效

粽葉一些生長在陸地（箬葉），一些生長在水裏（葦葉）在我國南方大部分一直用箬葉包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。生長在廣袤的叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富，是山區百姓的“ 綠色銀行”，面積達20萬畝，產量達8000噸。它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯，還可用於編制器皿、做合飯盒和剪成各種形狀。粽葉，天然生長，無毒害，無污染，並且年年可採，季季可收，做為食品包裝，具備無污染和使用的“一次性”。因此，被當今營養學家稱之為“天然綠色食品”。

　　《本草綱目》中早就有記載，粽葉具有有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等功效。近年來研究證明，箬竹葉多糖物具有抗癌效果。《中藥大詞典》中也介紹粽葉有清熱止血、解毒消腫，治吐血、小便不利、喉痺、癰腫等功用。

　　張掖特產的白花葦(也有少量的紫花葦)，生長迅速，杆粗株高、密度大、纖維韌力強、質量好，大量葦葉運往外地作為棕葉皮。
　　地處西北邊陲的張掖，到處有豐沛的水源，可説是水流淙淙，河道如織，因此湖邊、河邊叢生蘆葦。蘆葦是多年生草本纖維植物，無需管理，一年一收，是造紙纖維合成和編織工業的重要原料。張掖的葦產品還被多用於編織鋪牀、鋪炕的蘆葦蓆，房頂上的篙件，以及藥材包裝等。

　　箬竹屬（i）中的闊葉箬竹（folius）的葉片，粽葉學名箬葉（indicalamus leaf），主要分佈於長江以南各省丘陵地區， 在我國南方一直用粽葉包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用，生長在廣袤的叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富，是山區百姓的“ 綠色銀行”，面積達20萬畝，產量達8000噸，它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香料香精和食物添加劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺，它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食物及餐桌上的裝飾和食物的陪襯，還可用於編制器皿、做合飯盒和剪成各種形狀，粽葉，天然生長，無毒害，無污染，並且年年可採，季季可收，做為食物包裝，具備無污染和使用的“一次性”，因此，被當今營養學家稱之為“天然綠色食品”，

　　《本草綱目》中早就有記載，粽葉具有有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利於、癰腫等功效，近年來研究證明，箬竹葉多糖物具有抗癌效果，《中藥大詞典》中也介紹粽葉有清熱止血、解毒消腫，治吐血、小便不利於、喉痺、癰腫等功用。