【水煮周易】之食與養

中國養生文化，源遠流長、博大精深，而易醫正是其中的一大經典。在古代中國，素有：“不通易經難為良相，不善易者難為良醫”，與傳統的祛病養生之法不同的是，易醫是指利用玄學、易學進行養生，治療疾病的方法。更注重於以五行論症，食療養生。接下來且由小編為大家奉獻一堂周易與養生的知識，供大家參考。

　　中醫從陰陽的角度為人調和健康，陰盛則寒，陽盛則亢，需要中和。陰陽為易經起源之本，同樣講協調進取之道，協和順調的命理，則事業、財運等順暢，健康無礙。反之木旺易怒，火旺易燥，土旺傷脾、金旺肺癆，水旺腎損。又論木弱傷肝，火弱心勞，土弱胃衰，金弱肺疾，水弱腎虛，此為易經學説與中醫理論相符，而易經的另一個觀點，同樣與中醫學如出一轍，那就是“治病於未然而不治已然”，藥補不如食補，因而今天就從吃與養談起。

1、切開的胡羅卜，就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條。科學研究表明，大量的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。
　　易説鑫語：此物為補肝明目之良品，而且富含大量紅蘿蔔素及人體所需的微量元素。

2、番茄有四個腔室，並且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃一些。
　　易説鑫語：易經認為紅色補心，養血，命理火弱者建議多食紅色食品，不但能調理健康不利，而且能無形中提升運勢。

3、懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對抗心血管疾病。
　　易説鑫語：易經認為紅色補心，養血，葡萄酒有軟化血管及養顏的效果，多食有益，多飲傷身。建議命理火弱者建議多食紅色食品。

4、核桃就像一個微型的大腦，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或摺疊都像大腦皮層。目前人類已經知道，核桃含有36種以上的神經傳遞素，可以幫助開發腦功能。
　　易説鑫語：俗話説“核桃可以增智，對於腦笨的人大補”，雖屬謬論，但也不無道理。目前科學認為核桃富含的油脂，可以激活腦細胞，增強記憶力。

5、蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。
　　易説鑫語：自古腎虛食豆，豆製品對於提升腎臟健康絕對有利。

6、芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實能強化骨質。人的骨頭中含有23%的鈉，而這些食物也含有23%的鈉。
　　易説鑫語：物有其行，必有所通。物有其相，必有所明。

7、鱷梨是各種梨中長得最像子宮的，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。
　　易説鑫語：大自然的奧妙之處，就是人與物的不謀而合，但是這種不謀而合並不是巧合，而是上天賜給我們的福報。

8、無花果就像男人的睾丸一樣，無花果充滿了籽，而且它們生長時也是成對的。研究表明，無花果可增強男性精子活力，增加精子的數量，並治療男性的不育症。
　　易説鑫語：無花果入藥，中醫認為添精益陽，防虛。命理水旺者性頻腎損，多食此物有益修復精囊。

9、女性的卵巢僅有橄欖般的大小，但卻是腫瘤最易發生的器官，並且腫瘤的種類也最多，有30多種。多吃橄欖有助於卵巢健康，預防各種卵巢腫瘤。
　　易説鑫語：水弱則虛，虛則病入。保護好生命之牀，依靠的就是暖與養。10、橘子、柚子和其他的柑橘類水果，看上去像似女性的乳腺。事實上，它們有助於乳房的健康和淋巴液的進出乳房。橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，含170多種不同的植物化學成分。食用時，橘絡不要扔掉，可緩解乳腺增生的症狀。

易説鑫語：女人最驕傲的地方，往往也是最脆弱的地方，保護好她，等於保護好了你的愛人。

易説鑫語：上天厚待我們，給我們開了一間藥房，這間藥房經營世界上最香甜、最新鮮的藥品，他們的經營理念與宗旨則是“只賣水果，不賣藥”。