裕固族的資料 裕固族的習俗簡介
裕固族是中國少數民族之一,只要聚居在甘肅省,人口較少,但是有着自己民族的歷史文化,裕固族是以畜牧業為主的民族,有三種語言,漢語也會其中一種。對於裕固族大家知道多少呢?一起往下了解下吧。
歷史:裕固族,源於唐代遊牧在鄂爾渾河流域的回紇。9世紀中葉,其中一支遷徙到今甘肅河西走廊的敦煌、張掖、武威一帶,史稱河西回紇。他們與鄰近各族交往相處,逐漸形成為一個單一民族。裕固族自稱“堯乎爾”。新中國成立後,統稱裕固族。
人口:裕回族現有人口約1.5萬人。
分佈:主要分佈在甘肅省肅南裕固族自治縣和酒泉市黃泥堡裕固族鄉。
經濟:裕固族長期從事畜牧業生產,有豐富經驗。新中國成立後,1954年建立了肅南裕固族自治縣,畜牧業得到較大發展,現在自治縣已成為甘肅省重要畜牧業基地之一。自治縣還建有牧場和養鹿場,產有鹿茸、麝香、熊膽等珍貴藥材。
裕固族風俗
禮儀:裕固族待客真誠憨厚,討厭虛情假意,並根據客人的身份、社會地位及與主人家的關係,將肉分成頭等、二等,宰一隻羊共分十二等。量人送禮,可由客人帶走。民間傳統有先敬茶後敬酒的習慣。在狩獵季節,裕固族還有野餐待客之習。按照裕固族的傳統禮俗,老人會在門口把你讓進帳篷,安排客人坐在左側面朝門口的貼地板牀上,這是貴賓席。最好按他們的習俗,先用雙膝跪坐,然後盤腿坐下。一般是按男左女右分坐。當主人請你用餐時,不要站起來,更不得走動,也無須過謙,儘管吃好了。
禁忌:到裕固族牧民家去做客,有一些禮俗是必須懂得的。如果是騎馬去,在離帳篷比較遠的地方就得下馬,以免驚動畜羣。馬鞭不論長短一律放在帳篷外面,不要帶進去。離開時,不要出門就上馬,而應牽着馬走一段路,等主人回去了再上馬。假如帶了槍支、彈藥或生皮、生肉也不要拿進帳篷。穿紅衣、騎紅馬的人是不準進帳篷的。這是由於裕固族信仰佛教的緣故。據説他們信奉的“毛神”就是穿紅衣、騎紅馬的,因此有這樣的禁忌。
婚俗:裕固族的婚俗頗為奇特,在婚禮儀式上,新郎向新娘連射三支無鏃箭(不至於傷人),象徵新郎新娘相親相愛,白頭到老。射罷,新郎把弓箭折斷,扔到門旁,由老人投進火裏燒掉。裕固族婚禮分兩天進行,第一天在女家,次日在男家,後者要更隆重才行。在婚禮上,男女雙方都要聘請歌手。在姑娘出嫁之日,舉行戴頭儀式。當天,女家的親朋聚集在姑娘家中。來客帶來潔白的哈達,敬獻給女方的父母,表示對姑娘出嫁的祝賀。在悠揚的歌聲中,即將出嫁的姑娘,在兩位少婦的精心打扮下,改變了髮式,戴上喇叭形氈帽,佩戴上胸飾和背飾,戴上用銀牌、玉石、珊瑚、瑪瑙、海貝等編製成的頭面。這個儀式意味着姑娘已經結束了天真爛漫的少女時代,走向新的生活。
食俗:奶和茶在裕固族人民日常生活中佔有十分重要的位置,民間有一日三茶一飯或兩茶一飯的習慣。裕固族平時喜食牛、羊肉,食用牛、羊時常佐以大蒜、醬油、香醋等。牧民平時很少吃到新鮮蔬菜,鮮蘑是入秋後常食的菜。裕固族的奶食品主要用犛牛、黃牛、羊奶為主製作,有甜奶、酸奶、奶皮子、酥油和曲拉。裕固族平時還喜將麪粉做成面片、炸油餅、包子等,最拿手的是吃水餃。典型食品:裕固族用羊肉製作各種菜餚,其中較有代表性的是肉腸和支果乾。
喪俗:裕固族的喪葬形式有火葬、土葬和天葬三種,西部以火葬為主,東部以天葬為主,黃泥堡以土葬為主。
小結:裕固族在飲食上、婚俗上、建築上、文化上都有着不一樣的文化,雖然人口較少,但是民族文化不會比其他民族少。
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