每日幸運網

位置:首頁 > 民俗 > 風土人情

德昂族茶俗 德昂族有哪些茶俗?

德昂族人對於婚姻是自由的,當地是自由戀愛,一般父母不會干涉很多。情侶雙方都是互相理解,兩個如果是感情到了建立婚姻的時候,用茶的形式告知父母就行。那麼關於德昂族的茶俗文化,你都瞭解多少呢?一起來往下看看吧!

德昂族茶俗 德昂族有哪些茶俗?

隨即便與丈夫商量,並委託同氏族和異氏族的親戚各一人,作為提親人。提親人去女方家提親時,不必帶別的禮物,只要在筒帕裏裝上一包茶(半斤左右)。到了女方家後,亦不必先以言語表述,只需將茶放到供盤上,雙手遞到主人面前,主人即知道提親人的來意。

女方父母經過媒人兩三次説合,看到男方確有誠意,即收下茶葉,表示同意。否則,即表示拒絕。男方父母知道女方家長應允兒女婚事之後,便請媒人再次攜帶茶葉一斤,另加酒肉若干斤,赴女方家宴請女方父母和老人、舅舅等。席前,先由男方叔叔、伯父、姐姐向女方父母贈送茶葉一包;接着再由他們陪同男青年以茶認親;最後由雙方親戚以茶議定訂婚禮物。

跨入德昂山寨,首先映入眼簾的,是房前屋後的茶樹,處處反映出這個古老民族與茶的特殊感情。這時,無論客人進入誰家,都會受到熱情接待。客人光臨,不是遞酒,而是敬茶,有説一句話,喝一盅茶的習俗。這茶水,是主人事先準備好的,一般均用大土罐炳在火塘邊,隨喝隨沏,這叫迎客茶。

遇上親戚或好友來訪,則用一種特殊的方式敬茶。這是茶主人臨時採摘來的。先將鍋蓋置於火塘的三角架上,然後三番五次地烘烤、揉搓,直到發出香味。稍涼片刻,又用手抓一小撮放進小土茶罐裏,繼續烘烤到茶葉發黃,即用滾燙的開水衝入罐裏。待水泡全消,又作烘烤,爾後再倒給客人喝,直到喝完。主人只能喝第二道。表示以誠相待,友情長存,這叫敬客茶。

客人告辭,德昂人仍以喝茶相送。如送一般客人,便將自家常飲的茶,抓一大把置於大土茶罐裏,稍烘片刻,待噴出香味,即沖水繼續燒開,然後按人頭每人喝一碗。邊碰碗邊喝,邊喝邊説道別的話。如送貴客,則要喝竹筒茶。竹筒是現砍的嫩竹。竹筒砍好後,即取精心保存的春茶放入竹筒裏,灌上清涼的水,便在火炭上烘烤。直烤到竹皮發黃,飄出醇香的茶味,後輪流喝一口,直到喝完為止。意即讓友誼像館子一樣,一節更比一節高。

一個人做錯了事,經眾人教育幫助,本人表示悔改,重新做人,要邀長者到家中喝迴心茶,喝茶的方式,與喝敬客茶相同。兩口子因某件事發生爭執,感情上受到傷害,經父老鄉親們調解,兩人言歸於好後,就要邀長輩及親朋好友到家中喝和睦茶表示永遠要互敬互愛,和睦相處。喝茶的方式,與喝送客茶相同。

小結:德昂族人用茶提親是非常常見的一件事情,但是在當地茶還有其他的用處,比如在道歉的時候,或者是吵架了都是用茶瞭解決。所以在德昂族當地,茶是非常被重視的一個物品。

標籤:茶俗 德昂族