盤點北方常用農具，大開眼界！

中國廣袤的北方大地，一直以來都是中華文明的發源地，也是世界上著名的幾大糧倉之一。隨着歲月的流逝與積累，保留了許多的造型各異的農具，形成了自己獨有的中國農業文化，也有許多農具在如今的滾滾歷史洪流中湮滅。今天，小編就來盤點那些曾經在北方深入人心的農具，藉此懷念那些歲月。

一、碌碡

　　主體用石頭製成，多為花崗巖，主要用來碾軋穀類、豆類和小麥。使用時，用牲口拉着，在穀物或豆類上來回碾軋，使果實與秸稈分離。隨着脱粒機、打麥機的出現，碌碡逐漸被淘汰。

二、耩子

　　本地又稱種式，主要用來播種穀類和麥子，七十年代前曾大量使用。使用時，兩三人在前面拉，一人在後面扶着，並不時小幅搖晃，使種子緩緩漏下。與之相配合的是砘子，一人用繩索拉着，跟在耩子後面，目的是將耩起的土軋實，防止被太陽曬透，破壞墒情，降低種子發芽率。小時候比較喜拉砘子，因為不用費力。

三、犁

　　就是歷史上非常出名的曲轅犁，是耕地的主要工具，使用達兩千年之久，隨着農業機械的大量應用，才逐漸被淘汰。在生產隊時期，還大量使用，每個生產隊都餵養不少牲口，用犁耕地是其中的一項重要任務。

四、耙

　　是劃地的主要工具，框架用硬木製成，前後框上鑲有鐵條。用犁耕地，尤其是一些墒情較差的旱地，會產生大量坷垃，就必須用牲口拉着耙劃上數遍，將坷垃打碎。用大拖拉機耕地後，耙還有使用，用小拖拉機牽引。現在人們種地多使用旋耕犁，方便省力，土也非常鬆散，耙的使用就成了歷史。

五、石碾

　　電磨產生之前用來磨面的主要工具，磨出的面自然比較粗糟，必須用籮再次篩過。自己小時候，磨小麥用電磨，過年過節做豆腐、蒸粘糕時，碾碎黃豆，或磨黍子、高粱、江米等，則用石碾。據祖母講，自己家原來人口較多，以前用石碾磨面是一項重要營生，一般由其與叔祖母承擔。

六、石磨

　　以前用來製作豆腐的主要用具。使用時，下面接一口鍋或其它大口器皿，上層的磨盤套一根木棍，人推着轉動，並不時將用水浸好的豆子填在石磨的眼內，磨出的豆漿緩緩流入鍋內。當然要加工成豆腐，還需要燒水、點滷、擠壓等多道工序。現在磨豆腐都用小巧快捷的電磨，石磨早已棄之不用。

七、紡車和織布機

　　紡車主要用來將棉花紡成線，而織布機用來將棉線織成布。小時候的晚上，自己跟妹妹在炕上玩，奶奶則在地面昏暗的煤油燈下紡棉花，邊紡邊講故事，直到我們瞌睡為止。織布機並非每户都有，因為體型較大，需要專門房間放置。記得姥姥家有一台織布機，放在地窨子裏，姥姥姥爺都會織布。用它織出的布比較粗，稱為“笨布”,與機器紡織的“洋布”相對而稱。現在紡車和織布機都已難得一見。

八、獨輪推車和小拉車

　　獨輪推車的歷史較早，以前為木製輪子，摩擦較大，推起來比較沉重。自己記事起，已經改用橡膠輪胎。七十年代平整土地時，獨輪小推車發揮了較大作用，參加勞動的社員一人或兩人一輛，搬高填低，平整出大量土地。當時推土積肥、撒糞及搬運少量貨物，因其小巧輕便而大量使用。小拉車則出現較晚，自己小時候，還不多見。十多歲時，家裏才打制了小拉車，同時打製一輛獨輪推車，代替已經非常破舊的那輛。小拉車容納的貨物，是獨輪推車的四五倍，且不易翻倒，故曾盛行一時。小時候，父母曾經用小拉車到三十公里外拉煤，去時用自行車帶着小拉車，回來時把自行車放在煤上面。清早出發，回來時已昏天黑地。現在要是自己，徒步行走六十里，兩腳非磨幾個血泡，更甭説拉上六七百斤貨物了。目前獨輪推車和小拉車在當地仍有使用，但拖拉機、三輪車等機動車輛已非常普及，它們的用量已經很小。

九、轆轤

　　以前農村提水的必用設備，運用了槓桿原理。十四五歲時，早上到井上挑水是自己的重要任務。本地水面一般不到十米，從井中提水，離不開井繩和水桶。起初井繩由吃水的農户共同負擔，水桶則是各用各的。井繩與水桶拴鏈處是一些鐵環，拴鏈方法主要有兩種，一種叫“小鬼紉針”,比較容易，當然水桶與鐵環也容易脱離；一種叫“三環套”,比較費事，但相對牢固。各户同去挑水，都需要拴解一次自家水桶，比較耽誤時間，後來水桶也乾脆由各户共同購買，固定上去，就比以前快捷許多。後來逐漸喝上自來水，轆轤就成了歷史文物。

十、栲栳
　　本地又稱柳灌栲栳，掏水用的器械，用柳條編織而成，半圓形，端口有木柄。自己十歲以前見過用它提水澆地，當時電力供應嚴重不足，農户都點煤油燈，農電設施同樣緊張，澆地時，稍高一些的地方就用栲栳來澆灌。澆灌時在柄的兩端各拴一條繩索，兩人分站兩側，將水一下下提到高處渠道來灌溉農田。
　　已經停用或淘汰的農家器械還有許多，如打豆類用的連枷（本地叫拉皋）、脱粒後淨化用的扇車、鍘柴草用的鍘刀等，