揭祕冬至吃什麼進補?
大家都知道24節氣的變更,天氣變化也會非常大。到了24節氣中的第22個節氣冬至天氣就會變得非常寒冷,在這種氣候下,最好的養生方法莫過於進補了。那麼在節氣冬至吃什麼進補最好呢?想知道的就快隨小編一起往下文看看吧。
冬至進補須知:
據介紹,在冬季適宜補益的食品中,中醫又分為幾大類。天寒地凍首選溫補類食物,如雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚等均屬美味,在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品,容易上火。
其次是進補平補類食物,如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、銀耳、豬肝等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物,具有滋陰益腎、填精補髓的功效,主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海蔘、龜肉、甲魚、鮑魚等。
同時,寒冷也影響人的泌尿系統,促使排尿增加,較多的鈉、鉀、鈣等無機鹽隨尿排出,因此要補充相應的食物。專家建議,在多吃蔬菜的基礎上,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品。有條件的還可多吃甲魚、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉等食品,這些食品味道鮮美,富含脂肪、蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分,不僅能補充因寒冷而過度消耗的熱量,還能益氣養血,對身體虛弱者尤為適宜。
知道了冬至吃什麼進補,這時候如果能恰當選擇既美味,而又具有補益身體的食物,無疑會讓大家接受。
你可能也喜歡
盤點南方人冬至吃什麼?
冬至為什麼要吃餃子?
冬至由來的習俗和傳說
立冬和冬至的區別是什麼?
-
世界未解之謎之靈魂出竅
眾所周知,人終有一死,但是人死後究竟有沒有靈魂,這一直以來是人們飯後茶餘的一個熱門話題,這一方面科學方面也沒辦法給出確切的答案。那麼,靈魂是不是真的存在呢?魂不守舍又究竟是怎麼一回事呢?下面,小編將帶大家去看看這一世界未解之謎的箇中緣由。詭異的魂不守舍體驗...
-
喜迎龍年的新年賀詞 龍年到來的祝福語
2024年是龍年,很多人在龍年的時候都會準備很多好吃好玩的東西,在新年來臨之際,我們也會準備很多新年賀詞,表達辭舊迎新,迎來福運的一種準備。向長輩、同輩表達新年願景,是很多都會做的事情。那麼喜迎龍年的新年賀詞都有什麼呢?喜迎龍年的新年賀詞1、辭舊迎新,新年問好...
-
世界未解之謎之摩索拉斯陵墓
“世界七大奇蹟”的建築都是人類創造力的結晶,雄偉大氣的外表令世人震撼。作為“世界七大奇蹟”之一的“摩索拉斯陵墓”卻因為種種原因消失在歷史的長河中,這究竟是怎麼一回事呢?本期世界未解之謎,小編將帶...
-
2023年農曆臘月初四是幾月幾日 臘月初四有什麼風俗
現代年輕人很多人都已經不太看得懂農曆了,公曆和農曆的計算都是不太一樣的,一般來說,農曆的日期往往都會更遲一點,而中國人過得新年,主要看的就是農曆。所以一般來說,我們的新年都是公曆一月底或者二月中旬。今天我們就來看看2023年農曆臘月初四是幾月幾日。一、2023...