普洱茶膏,如何沖泡普洱茶膏?
中國茶文化博大精深,最早起源於神農時期。據史料記載,神農嘗百草,日遇72毒,得茶而解之。由此可見,茶的功效不是一般人能想象的到。今天,小編帶來的是普洱茶膏,普洱茶膏其實就是普洱茶經過提煉而成的一種固體。而沖泡普洱茶膏還是有講究的,請隨小編一同去看看。
普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。
如何沖泡普洱茶膏?
普洱茶膏的沖泡方法中有兩個最基本的要素:水温和茶葉浸泡時間。水温只要水完全煮沸即可。茶葉浸泡時間:
第一道茶水棄去,稱之為洗茶,時間不益過長!5-10秒左右!
第二道起作飲用,第二道的茶葉浸泡時間為10-20秒!
第三道浸泡時間略為第二道長些如30-40秒,以此類推!越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長。
看以下普洱茶膏的沖泡方法的示範:
1、將普洱茶葉置入濾杯中,6克左右(鋪滿杯底,略高)。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
3、片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
5、打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至於杯蓋內。
6、好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了!
8、二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝,綜合茶性,以免過濃。
9、第四次以後,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。
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