福建龍抬頭有什麼風俗 二月二福建各地習俗

導語：由於地區的不同，在節日裏的習俗也會有所不同，都有各自特色的習俗，福建是一個山清水秀的省份，在龍抬頭有不一樣的習俗，那麼在福建龍抬頭有什麼風俗呢？接下來就讓我們一起來看看福建龍抬頭各地的習俗吧。

在南方，二月二又叫“龍抬頭”日，亦稱“踏青節”，古稱“挑菜節”。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。記載最早的是元代熊夢祥《析津志》：“二月二，謂之龍抬頭。五更時，各家以石灰於井畔周遭糝引白道，直入家中房內，男子、婦人不用掃地，恐驚了龍眼睛。”

龍抬頭福建各地習俗
　　廈門
　　二月二，廈門還有不少的民俗活動。許多“龍抬頭”的習俗都與土地、耕作有着密切聯繫。農耕時代，土地最重要，春耕即將到來時，祭拜土地公便成為一種習俗，流傳至今。“二月二，敬土地”，不僅體現出人們對土地的感恩和敬畏，也表達了對新一年豐收的美好祝願。造秧船是廈門等閩南地區，二月二又一重要民俗活動。“二月二，造秧船。”秧船形似臉盆，是閩南地區插秧的必備工具，用來運載小秧苗。二月八年級，許多農户開始造秧船（修秧船），製作、修繕勞動工具，準備春耕。

福州
　　二月二這天，福州人不吃糖粥，改吃鹹粥。鹹粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、蝦米、海蠣、肉絲等為原料，煮成的鹹味稀飯。古時的福州，物質不豐富，老百姓的生活水平很低，平時難得雞鴨魚肉，只能在過春節前，才有必要又有可能採購一番，為大年三十和正月備足“糧草”。儲存了將近一個月的食品，能吃的已經吃完了，吃不完的也到了即將腐爛變質的時候了，節儉的家庭主婦就在二月二這天，把正月尚未吃完的食品都混在一起，加一些糯米，煮成稀飯，全家人圍在一起把它吃完，以免浪費。

漳州
　　漳州的二月二吃“米燒粿”，漳州市區一年中只有這一天賣“米燒粿”。這是祭拜灶君的必備供品。這一天理髮店生意興隆，二月二不僅是灶君的生日，更是理髮店的節日。古有臘月二十七後不剃頭之忌，到龍抬頭這天正適合理髮，不少人趁着剃龍頭討吉利。

福鼎
　　“二月二”這天是福鼎的畲族同胞們的“會親節”，愛吃餈粑和白粿。將在山泉中浸泡了一天的糯米，濾幹、蒸熟，然後倒入石碾中，幾個壯漢輪流用木舂舂擊成糯米糰，然後捏成一個個小球，把糖、熟豆粉包在麪糰內，再粘上芝麻、糖粉，就成了糖餈。

莆田仙遊
　　仙遊農村把“二月二”稱為“頭福”，行祭神祭典較多。家家户户用大米、芥菜、肉絲、海蠣、炸豆腐、葱花等煮米粥，民俗認為在“二月二”吃這種菜粥可以潔身健膚，免生疥瘡。莆田民間有“二月二，龍抬頭，打牙祭，大聚餐”之俗。農曆二月八年級，俗稱“二月二”，莆仙人稱二月二為“頭牙”，而且與臘月十六的“尾牙”同等重視。這一節俗，原本是商家的祭祀方式，後來延伸成莆仙民間普遍的節俗。

福清江陰鎮
　　福建省福清市江陰鎮的南曹村傳統的民間習俗是舞龍，南曹村是江陰本島單一姓氏——翁姓人口最多的一個自然村。南曹村的二月八年級日報恩寺桃溪境迎春神遊甚為壯觀，人們裝扮成狀元、榜眼、探花郎、文武百官，彩旗、腰鼓隊、旱船、蚌女、十番、舞龍、舞獅參遊人數眾多。

樸實的村民們以淳樸的情懷用古老傳統的方式迎接着新一年的平安與豐收，祈盼着國泰民安、風調雨順、五穀豐登、繁榮昌盛。

小結：龍抬頭在其他地區也還有很多的習俗，比如唐山遷安的習俗是登山、一些沿海的城市有土地公、分祭豬肉的習俗。

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