農曆三月三鬼節，為何要吃水菊粑？

農曆的三月三是屬於中國傳統的鬼節，這個時候是紀念逝去的親人和祭拜逝去的親人的日子。那麼有些地區的風俗是不一樣的，有會選擇比如像是吃水菊粑的，為什麼會在鬼節吃水菊粑呢？有什麼依據呢？和小編一起來看看吧！

在太湖農村老家，農曆三月九年級這一天有個習俗：吃水菊粑。
　　相傳，每年農曆三月九年級晚上，陰間的鬼魂會出來勾走活人的魂魄，大人小孩都很害怕，紛紛到廟裏燒香磕頭。人間濃烈的香火，直衝蓮花座上的觀音菩薩。觀音菩薩掐指一算，知道了人們燒香的原委。一天晚上，觀音託夢給南嶽山下的一位老奶奶，贈她蒿草一株，並告訴她用蒿草和麪做粑吃下，魂魄就能被“巴”住，不會讓鬼怪勾走。老奶奶醒來，發現手裏果然拿着一株青茸茸的蒿草，於是趕緊把觀音託夢贈蒿的事告訴鄉親，大家聽後忙去地裏採摘青蒿，磨面做粑吃。説也奇怪，凡是吃了粑的人都平安度過了三月九年級。這個消息很快傳開，每到三月九年級，姑娘媳婦就成羣結隊去地裏採摘青蒿做粑。

直到現在，這種古老的習俗仍在安慶一帶民間盛行。吃了粑，魂魄夜裏就不會亂跑了。（所以今天去飯店吃飯，老闆一般都會推薦一道青菜“蓬蒿”，聽説是吃了“蓬蒿”人身體的火焰會大一些，也就把那些妖魔鬼怪嚇跑了）

常聽大人們講這些關於鬼的故事，聽得我們戰戰兢兢，卻又忍不住想聽。不過在孩子眼中，有沒有鬼倒不是最關心的事，那水菊粑才是最想吃的。每年能嚐到一口水菊粑滿足饞嘴，最高興不過了。

小結：在鬼節吃水菊粑是有依據的，相傳是因為在鬼節這一天，很多的鬼魂會來奪取活人的鬼魂。所以選擇只要在這一天吃水菊粑這個東西之後，之後就沒事了，然後這件事情就傳開了，在當地每到這個時候都會吃。