感恩節幸運火雞活動 赦免火雞的歷史

感恩節是美國地區非常熱鬧的一個節日，節日當天到處都是化粧表演，當天也放假休息。按照習俗，很多地方都要做感恩祈禱，家庭成員都會趕回來，一家人坐在一起享受美味的火雞，暢談生活往事。下面我們就來看一下感恩節幸運火雞活動，赦免火雞的歷史。

11月19日，美國華盛頓，兩隻將被美國總統特朗普赦免的2018年“戴德節幸運火雞”亮相華盛頓。這兩隻別離名為“豌豆仔”（Peas）和“蘿蔔絲”（Carrots）的雄性火雞，由全美火雞協會（The National Turkey Federation，NTF）贈送給白宮。

年度總統赦免火雞儀式將於本地時間11月20日在白宮玫瑰花園進行。

雖然關於誰才是赦免火雞的首位總統的爭執從未住手過，不少專家依舊認為，正式赦免火雞的傳統始於前總統喬治·H·W·布什時期。

白宮汗青學會表示，赦免火雞的禮節於1989年牢固下來。時任總統布什在當時的赦免儀式上説，“我向各人包管，這隻火雞不會成為任何人的盤中餐——它被授予總統特赦，得以在左近一處兒童農場安度餘生。”

實際上，向白宮贈送火雞的傳統更為長遠。據記載，羅得島州“禽類大王”霍勒斯·沃斯於19世紀70年代起便每年向白宮贈送火雞。只是，這些火雞大多上了總統的餐桌，而沒有被“放生”。

近年向白宮贈送火雞讓沃斯的農場名聲大振，也得到了白宮的承認。不過，沃斯1913年逝世後，這一做法一度間斷。後來，向白宮贈送火雞的機緣開始面向一切人。

當然，也有説法稱，前總統亞伯拉罕·林肯和約翰·F·肯尼迪也曾在任期內赦免一些火雞。還有人説，哈里·杜魯門任總統時代也赦免過火雞，但杜魯門總統圖書館對此予以否認。

呈現這種説法很或者緣於杜魯門在1947年成為第一個接管全美火雞協會贈送火雞的總統。

從其時起，全美火雞協會向白宮贈送火雞的做法連續至今，無論是戰爭、經濟消退、選舉或是自然災害，每逢感恩節前，火雞都會如期“現身”白宮。

感恩節的食物是富有傳統色彩的，孩子們要感謝農民的辛勤勞作，給孩子們講述一些關於感恩節的故事，教育他們感恩的知識，從最基本的小事做起。

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