北京的春節習俗 北京過春節的風俗都有什麼

過春節這個習俗是我們中國人都會過的一個節日，這個節日是非常值得重視的，那麼很多地區的過節方式也是不一樣的，他們的年夜飯和一些過年的活動都是不相同的，那麼針對北京這個地區來説他們的春節會有哪些習俗呢？請看下文。

一、老北京過春節的習俗
　　在老北京過春節的習俗，首先就是有給家裏面徹底打掃一遍，另外還要去蒸一些饅頭，還會出門置辦年貨，並且購買對聯給自己家的門上貼上對聯，這樣可以給家裏人帶來好的運勢。

北京人還喜歡把福字倒着貼在門上或者是衣櫃上，這樣可以表示福到了，不管是什麼樣的方式，大家都希望自己在新的一年都有一個吉祥如意的象徵，並且希望身邊人都有一個健健康康的身體。北京春節期間，另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內及郊區，共有七百餘座廟宇，春節期間，大小廟宇均向香客、遊人開放。在廟內及門前設有集市，稱做廟會，北京廟會以白雲觀、大鐘寺、東嶽廟等處最為著名。

二、老北京人春節必備食物
　　餃子
　　在北京，他們春節必須要吃的食物就是餃子，這也是北方地區在春節都會吃的一個食物，因為按照傳統的老北京習俗來説，吃餃子代表着團圓，一家人坐在一起包餃子是一個非常和睦的場景。

因為餃子裏面不光有餡料，還會放一些乾淨的硬幣和糖，這樣遲到的人就會有吉利的象徵，也正因為這樣很多小孩，在春節的晚上會吃的很飽，因為他們想吃到硬幣和糖，這樣就會有好的運氣。

炸丸子
　　《京味兒》一書中曾提到，老北京春節吃食中有一項“和蒸饅頭緊密相關的工作”，就是炸丸子。年夜飯上必有丸子，因為丸子象徵了閤家團圓。以前春節期間，各家總要拜年或者接待拜年的人，吃飯時間不固定，也沒有很多時間炒菜。事先準備好丸子，端上來就能吃。